Richard Hennessy (1724-1800), un homme au destin exceptionnel : qui était le fondateur du cognac Hennessy ?
« Quand la légende est plus belle que la réalité, imprimez la légende ! » (John Ford, ..
Bande dessinée. Pourquoi il faut lire “L‘Incroyable Histoire du vin”, 10 000 ans de culture dans le monde
La place centrale du vin dans le monde chrétien a favorisé son expansion (ici « La Cène » attribuée ..
Vin : la vendange 2024 en France attendue en recul de 23 %, proche des niveaux historiquement bas de 2017
La production viticole 2024 en France est attendue en recul de 23 % sur un an, du fait de « conditions météorologiques ..
À Die, Jaillance invente le spritz drômois
« Ils veulent de la bulle ! » Sommaire « Ils veulent de la bulle ! » Spritz bellecour Leader de l’AOC ..
Comment le vin était-il consommé et partagé à différentes époques ?
Didier Nourrisson, historien spécialiste des comportements alimentaires raconte de l’Antiquité à nos jours les grands changements dans ..
Disparition d’Evelyne de Pontbriand, ambassadrice emblématique de Savennières
Une fervente défenseure du chenin Sommaire Une fervente défenseure du chenin C’était l’une des figures ..
Élection de Donald Trump aux États-Unis : la filière vin française tremble
Engager un dialogue transatlantique dès maintenant Sommaire Engager un dialogue transatlantique dès maintenant L’élection ..
Néo-vignerons : une association pour accompagner ceux qui se lancent dans le vin
Bizeul et Germain Sommaire Bizeul et Germain Suivez-les sur insta Qui peut prétendre être préparé à ce métier ..
Élection présidentielle américaine : pourquoi le retour de Donald Trump inquiète les producteurs de cognac
C’est un buveur invétéré de Coca-Cola light, dont il consommait presque trois litres chaque jour lors de son premier ..
Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024 : “C’est à nous de donner envie de faire ce métier !”
« Cette année, j’ai boxé avec les gens de ma génération » Sommaire "Cette année, j’ai ..