Soupe et bon vin, voilà un duo qui réchauffe !
Les soupes de saison vont apprécier les légumes comme le potiron, rutabagua ou choux. L’hiver ce sont les légumes qui s’expriment ..
Au procès du vol de grands crus à Bruges, tout le monde se renvoie la balle
Le procès pour le vol de grands crus en septembre 2020 dans un hangar de Bruges se termine ce vendredi. 10 personnes comparaissent pour ..
L'association viticole champenoise tenait son assemblée générale autour de la question de l'environnement
Les vignerons de champagne étaient réunis au Millénium d’Epernay, ce jeudi 2 décembre, pour l’assemblée générale de l’association ..
Les Talents de Bordeaux : douze ambassadeurs pour les Bordeaux et Bordeaux Supérieurs
C’est une opération de promotion des vins de l’AOC Bordeaux et Bordeaux-Supérieur qui fonctionne depuis 25 ans. Douze châteaux ..
SITEVI : cap sur le développement durable
Le Salon International des TEchniques VIticoles (SITEVI) s’est tenu ces 30 novembre, 1 et 2 décembre à Montpellier. Le matériel et les techniques ..
Un gang présumé de voleurs de grands crus devant le tribunal de Bordeaux
Ce jeudi 2 décembre s’ouvre à Bordeaux le procès de dix personnes suspectées d’avoir volé de grands crus bordelais. En septembre ..
Wine Illustrator, illustratrice prodige du vignoble
Quinze années passées en Champagne avec un père travaillant dans ce domaine et une famille bourguignonne, Agathe Ducerf-de ..
Côte-Rôtie Côte-Rozier 2019 du Domaine Bonnefond
Domaine BonnefondCôte-Rozier 2019Côte-RôtieVin rougeVallée du Rhône Note : 92/100 Prix : 48 € Commentaire ..
Bordeaux Tasting : 10 ans dans le rétroviseur
J-9 avant Bordeaux Tasting : alors que le festival des grands vins fête son dixième anniversaire, nous avons demandé à Rodolphe Wartel, ..
CHATEAU COUHINS : LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE AU SERVICE DE L’EXCELLENCE
Entretien avec Dominique Forget, directeur du chateau Couhins, qui met en lumière l’histoire de ce grand cru classé de Graves appartenant ..