Que boire avec la poutine ?
Quelles bières avec la poutine ? Des frites, de la sauce brune et du cheddar… la poutine est un plat incontestablement ..
Crise du vin de Bordeaux : Lidl se dit prêt à se mettre « autour de la table »
En pleine crise viticole bordelaise, alors que l’interprofession planche sur une réunion entre acteurs de la distribution, du négoce, ..
Gewurztraminer Riquewihr 2021 du Domaine Trapet
Domaine TrapetRiquewihr 2021AOC Alsace GewurztraminerVin blancVin d’Alsace Note : 92 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation ..
Provence : un négociant promeut sa cuvée à l’aide d’une égérie créée par l’IA
De l’engouement autour de l’influenceuse artificielle Faire promouvoir son vin par une personne qui n’existe pas, ce n’est ..
La fermentation alcoolique, comment ça marche ?
Les levures transforment le sucre en alcool L’univers du vin est empli de mystères, de saveurs complexes et de traditions séculaires. ..
Grands vins à prix réduits et événements prestigieux aux Caves de Taillevent
Ateliers découverte et dégustations La foire aux vins de printemps n’est pas l’apanage de la grande distribution ..
Viticulture en Gironde : Francs veut créer sa propre appellation d’origine contrôlée pour plus d’indépendance
« L’idée n’est pas de sortir de Côtes de Bordeaux mais de créer une AOC propre pour permettre aux vignerons qui le souhaitent d’afficher ..
Air France peine à désigner son sommelier
Plus de 2 millions de bouteilles servies chaque année dans les avions d’Air France C’est un mercato qui n’en finit ..
Beaujolais-Villages 2021 du Domaine Mee Godard
Domaine Mee Godard2021 AOC Beaujolais-VillagesVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation ..
La Tournée des Vins et Terroirs de Bordeaux
Si Bordeaux s’écrit au pluriel c’est que nous sommes tous SINGULIERS #JointheBDXcrew Les 14, 15 et 16 mars, 1 700 animations ..