
Dans La RVF de février : Les Grands Prix RVF 2025, entretien avec Nicolas Thienpont, les trésors de la colline de Corton,…
L’édito de février : le moment Sommaire L’édito de février : le moment Nicolas Thienpont : « Assez ..

Quand le latin est amusant, les collégiens s'invitent à un dîner chez Apicius, cuisinier romain
Quelle n’a pas été la surprise du service de médiation Archéologie et Patrimoine du département du Nord, de découvrir que 40 établissements ..

Obtenir le titre de "Meilleure galette aux amandes", est-il gage de succès garanti ?
Chaque année, la Fédération Départemental de la Boulangerie désigne la « Meilleure galette aux amandes ». Vient ensuite celle de la région ..

Le « Vigneron de l’année » est de Loire-Atlantique
Jérôme Bretaudeau, producteur de muscadet à Gétigné, a été récompensé ce jeudi du prix du Vigneron de l’année, par la prestigieuse Revue ..

Mort du journaliste Jean-Luc Petitrenaud, l’amoureux de la gastronomie
Le visage télévisuel de la gastronomie française Sommaire Le visage télévisuel de la gastronomie française ..

"C'est une véritable aventure humaine" : un concours de pâtisserie permet de favoriser l'autonomie et la créativité de personnes en situation de handicap
Chaque année depuis 1998, le concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un » permet de mettre en valeur les créations de personnes ..
« Dans 20 ans, les paysans auront disparu », prédit l’écrivain-paysan Jean-Paul Pelras
Il est l’une des figures du monde agricole de ces dernières décennies dans les Pyrénées-Orientales. Alors que l’agriculture ..

Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins
La Rioja inquiète Sommaire La Rioja inquiète Chine gardée Empire rosé Mais que fait Pernod Ricard dans le vin ? Le groupe ..

Ce vignoble, et son vin de plus en plus prisé, bientôt amputé par la construction d'une ligne à grande vitesse
L’AOP Picpoul de Pinet est en plein boum depuis plusieurs années. Les caves coopératives et les viticulteurs travaillent à flux ..