Le Récap’ de la semaine par La RVF
« Notre secteur est en train d’être assassiné ! » : la filière vin et spiritueux en colère contre l’État ..
Pas de nouvelles taxes sur le vin et ses publicités pour les députés : « nos viticulteurs souffrent suffisamment »
Parfois dans le brouhaha, « l’alcool fait l’objet d’une forme d’hypocrisie », et souvent dans les invectives, ..
Attaque hygiéniste des vins en règle : « vous ne buvez pas juste du vin… Vous buvez un cocktail potentiellement chimique ! »
Attention aux âmes œnophiles sensibles, cet article pourrait leur causer des palpitations et coups de sang… La critique de la molécule ..
Le secret bien gardé de Cadillac – 09/11/2025
durée : 00:04:43 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Cette appellation produit des pépites ..
Enchères de prestige à Reims : les étudiants remettent le couvert pour la 14e édition
Un projet formateur et solidaire Sommaire Un projet formateur et solidaire Depuis 14 ans, les étudiants de la Licence Professionnelle ..
Roederer mise sur l’art de recevoir en créant une direction Hôtellerie et Œnotourisme
L’œnotourisme, vecteur de croissance pour le vignoble français Sommaire L’œnotourisme, vecteur de croissance ..
Vins de Bourgogne plongés dans le réservoir Darcy : la première dégustation livre ses secrets
Depuis janvier 2025, des chercheurs mènent une expérience d’œnologie originale : quarante bouteilles de vin ont été immergées dans ..
« La France a un avenir viticole à condition de s’adapter »
Lors d’un webinaire, Serge Zaka, Gabriel Ruetsch et Jean-Marc Touzard ont exposé les problématiques du vignoble français face à l’évolution ..
La Champagne perd sa coiffe
Une mesure écologique et pragmatique Sommaire Une mesure écologique et pragmatique Indissociable de l’image du champagne, ..
Les caves coopératives demandent 35 millions € pour se restructurer en 2026
Ne voyant pas le rapport du CGAAER arriver pour lancer sa restructuration, la coopération viticole demande la conservation des 10 millions ..