Alcool : les Français boivent moins mais les excès sont en augmentation chez les femmes
Les Français boivent toujours beaucoup d’alcool, mais moins qu’avant, et les femmes ont tendance à rattraper les hommes lorsqu’il ..
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Tomorrow Wine 2024 : les cinq projets retenus pour la finale
Qu’est-ce qu’un bon projet ? Tomorrow Wine est un appel à projets d’étudiants en commerce et en marketing ..
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À Bordeaux, la Cité du vin s’associe à Sotheby’s Wine pour une vente aux enchères en ligne
Forts du succès de la première édition en 2019, Sotheby’s Wine et la Cité du vin s’associent à nouveau pour une seconde ..
Il y a 2 ans
Économie du cognac : que faut-il penser des mauvais chiffres de 2023 ?
Ce qui n’était qu’un « simple ajustement » il y a encore quelques mois est devenu une crise tendance baissière préoccupante… ..
Il y a 2 ans
Charente : les Savoir-faire du cognac, en route vers l’Unesco
Jeudi 18 janvier, à la ferme de la Charmille de Lignières-Sonneville, une soixantaine d’invités ont participé à une soirée de vœux ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : « On se croyait indéboulonnable et on a créé un désamour », explique l’œnologue Stéphane Derenoncourt
Stéphane Derenoncourt, 60 ans aujourd’hui, a lancé en 1999 Derenoncourt Consultants, une entreprise qui regroupe plusieurs techniciens ..
Il y a 2 ans
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 du Domaine Berthaut-Gerbet
Domaine Berthaut Gerbet2021AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsVin rougeVin de Bourgogne Note : 92 /100Prix : 16,50 € Commentaire ..
Il y a 2 ans
Nos 10 meilleurs conseils pour conserver votre vin au mieux
Une astuce pour les caves trop sèches et trop petites On ne le dira jamais assez : le vin n’aime ni le mouvement, ni les grands ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : « 2023 est un curieux millésime, je n’ai jamais vu ça ! »
Trois bons mois avant le coup d’envoi de la semaine des primeurs, des professionnels ont pu découvrir en avant-première ce que réserve ..
Il y a 2 ans
Comment faire un vin à moins de 6 euros ?
Dans un contexte économique où les fins de mois sont difficiles, les cuvées à petits prix peuvent tirer leur épingle du jeu. Il est alors ..
Il y a 2 ans