Vins blancs en vrac : le casse-tête de l’approvisionnement en 2025
Amsterdam accueille ce 24 novembre la World Bulk Wine Exhibition, rendez-vous incontournable pour les professionnels du vrac et premier ..
Il y a 2 mois
« Sans cuivre, les vignerons bio se retrouvent dans une impasse technique et les vignerons conventionnels avec davantage de produits chimiques »
Un moratoire pour ne pas dépérir : le vignoble bio demande la sanctuarisation de ses solutions cupriques contre le mildiou pour éviter ..
Il y a 2 mois
Le financement participatif pour accompagner la transmission de ce domaine viticole familial de la vallée du Rhône
Grâce au financement apporté par 260 associés, la plateforme Terra Hominis permet au domaine Verzier de finaliser les travaux d’agrandissement ..
Il y a 2 mois
Arrachage de vignes, exportation européenne des vins… « Ce qui compte, c’est que des outils existent pour répondre aux situations de crise »
Les travaux européens sur la réforme réglementaire de la filière vin face à la crise viticole s’approchent de leur conclusion, ..
Il y a 2 mois
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Beaujolais nouveau : que vaut le millésime 2025 ? Ces cuvées à découvrir en priorité Vins du Beaujolais ..
Il y a 2 mois
Le vignoble de Gaillac joue la carte des cépages locaux
Le vignoble de Gaillac a une belle ambassade située à l’entrée de cette ville de 16 000 habitants : ..
Il y a 2 mois
Ce vigneron arrache tout ce qui n’est pas vignes résistantes et oubliées : » j’ai écarté les 50 dernières années » de cépages internationaux
« Les vignes oubliées et résistantes vont nous permettre de vivre de notre métier » affirme le vigneron Mickaël Raynal qui, s’il ..
Il y a 2 mois
Valpolicella, du Classico à l'Amarone – 23/11/2025
durée : 00:04:23 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Cette appellation est située en Vénétie, ..
Il y a 2 mois
Cave de Buzet : « Prémices », le vin primeur symbole du renouveau
On y a consommé les symboles sans modération. Ils ont même coulé à flots à la soirée de lancement ..
Il y a 2 mois
Pourquoi certains vins s’ouvrent différemment lorsqu’il fait froid
L’hygrométrie et l’air ambiant influencent la dégustation Sommaire L’hygrométrie et l’air ambiant ..
Il y a 2 mois