L’Alsace en Italie : « Presque tous les vins fonctionnent avec une pizza. On pense au rouge, mais le blanc marche très bien »
Gewurztraminer de chez Grands Vins Pierre Henri à Logelheim. GRANDS VINS PIERRE HENRI, LOGELHEIM Ce mardi matin d’automne, Gabriel Reboul ..
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Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?
Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..
Il y a 3 mois
Mika réinterprète en apesanteur la bulle de Champagne de Nicolas Feuillatte
Le chanteur-musicien endosse son costume de designer pour faire entrer la cuvée iconique Réserve Exclusive Brut de Nicolas Feuillatte ..
Il y a 3 mois
Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin
L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..
Il y a 3 mois
La filière des Crémants poursuit sa croissance en mettant le cap sur la valorisation
Maintenant la croissance des volumes commercialisés, les crémants français vont axer la poursuite de leur développement à l’export ..
Il y a 3 mois
Vendanges : la Bretagne à contre-courant de l’été brûlant
Vraie vendange à Belle-Île Sommaire Vraie vendange à Belle-Île L’été 2025 restera marqué ..
Il y a 3 mois
Qui vous inspire dans la filière vin ‘ Dites-le-nous pour les faire briller ✨🍇
Appel au caftage : soufflez-nous les noms des gens du vin qui vous aident à garder le cap et le moral dans ces moments d’incertitudes ..
Il y a 3 mois
« Après la canicule d’août, les raisins ont flétri et n’ont donné aucun jus » La faible récolte s’ajoute aux difficultés commerciales
Canicule et sécheresse ont provoqué de petites récoltes dans le sud de la France. Une difficulté qui s’ajoute à celles, tout ..
Il y a 3 mois
Comment un garagiste provençal est devenu à la cinquantaine un vigneron heureux à Saint-Émilion
De l’automobile à la viticulture, il fallait oser. Surtout la cinquantaine venue, sans rien connaître au métier ..
Il y a 3 mois
Bourgogne : le très disputé business des ventes de charité
Retour de Nuits et Beaujeu Sommaire Retour de Nuits et Beaujeu Ils ne sont plus que cinq sur la douzaine de prétendants. Cinq maisons ..
Il y a 3 mois