Le vin, une histoire bordelaise (6/7) : le « siècle d’or » de Bordeaux
Depuis le XIIe siècle et l’époque où les Anglais vendangeaient l’Aquitaine, Londres raffole des clairets. Bordeaux expédie des tonnes ..
Le Gers, l’art de la table et du bien-vivre
Le Gers bénéficie d’une situation idéale, entre les Pyrénées, la Méditerranée et l’Atlantique : une vraie terre occitane, traversée ..
Jazz in Marciac rappuie sur play avec Plaimont
Du 22 juillet au 6 août, l’un des plus grands festivals de jazz fait son retour à Marciac, dans le Gers. Un événement immanquable ..
Madiran, la seconde peau du tannat
Emmenée par une dynamique collective et une mutation générationnelle, l’AOC Madiran se lance un nouveau défi : balayer les préjugés. ..
Alliance du porc noir gascon et du vin de Jurançon avec la ferme Ekoto à Lasseube
3 hectares de vignes de petit Manseng du domaine Ekoto à Lasseube permettent de produire du vin blanc moelleux bio avec le label AB. Ce sont ..
Un nouveau domaine gersois chez François Lurton
Le négociant-vinificateur a enrichi il y a quelques mois son portefeuille du domaine de Targuerie en Côtes-de-Gascogne, en bio depuis ..
La Maison des vins du Jurançon nous convie le samedi 30 avril en terrasse à Pau
L’association "La route des vins de Jurançon" existe depuis 1986 c’est un collectif de vignerons indépendants parce ..
Raisin le plus courant du Bordelais, le merlot est en surchauffe
DAVID ADRIEN Avant de démarrer cette chronique, je ne savais pas que le merlot portait un si joli nom. Je n’avais pas la ref, aurais-je ..
Domaine Ekoto à Lasseube : vin blanc bio et porc noir gascon
La ferme Ekoto à Lasseube a plusieurs cordes à son arc. D’abord du vin blanc, surtout moelleux grâce au petit manseng. Bientôt du blanc ..
