Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de italie

Atlas archéologique de la France : « Il y a des vestiges partout, mais ils n‘ont pas partout la même importance »

Pour Dominique Garcia, à propos de Notre-Dame-de-Paris, « le tragique incendie d’avril 2019 a été l’occasion de faire de multiples ..

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Tensions commerciales internationales : pourquoi le cognac risque gros en Chine

On leur reproche de crier avant d’avoir mal. Ils répliquent qu’un fleuron du luxe et du savoir-faire français est menacé, délaissé ..

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Le désamour des Français pour le vin explose au visage de la filière

EMMANUEL PIERROT POUR « LE MONDE » Les Français sont au bord de rompre un cliché. Dans le triptyque béret-baguette-vin rouge, le troisième ..

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1269e émission – François Miquel et Loïc Breton – 24/02/2024

SAMEDI 24 FÉVRIER 2024 François Miquel – L’Oratoire des Papes (Vallée du Rhône) L’histoire de L’Oratoire des Papes remonte ..

Il y a 1 an
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Comment connaître le potentiel de garde d’un vin ?

Les points clés pour distinguer un vin de garde Sommaire Les points clés pour distinguer un vin de garde Le rôle du cépage ..

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À quoi servent les larmes du vin ? Salukes. #science #marangoni #profbucella #lasciencepeuttout

À quoi servent les larmes du vin ? À rien les amis. Par rien, on entend qu’elles ne peuvent pas être reliées à une qualité du vin. ..

Il y a 1 an
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Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques

Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses ..

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Wine Paris 2024 : bilan positif pour la cinquième édition

Les acheteurs des principaux marchés ont fait le déplacement Plus de 41 250 visiteurs ont foulé les allées du Parc ..

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Le Viognier, un cépage à la personnalité exubérante

Bien connu des amateurs de vins aromatiques, le Viognier s’est forgé une solide réputation à travers le monde. De la France à l’Australie, ..

Il y a 1 an
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Un "atterrissage en douceur" pour les exportateurs français de vins & spiritueux

Un volume d’exportation au plus bas depuis 2009 Les ventes à l’étranger de vins, champagnes et cognacs français ..

Il y a 1 an
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