Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de italie

Verre à vin : voici comment choisir le bon !

Les différents types de verres à vin Au-delà de l’aspect esthétique, la forme d’un verre a un véritable ..

Il y a 2 ans

Les aléas climatiques font chuter la production de vin

L’hémisphère Sud le plus frappé L’impact du réchauffement climatique, les conditions extrêmes ..

Il y a 2 ans

Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin

Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais ..

Il y a 2 ans

Quelles sont les vraies différences entre vin bio, biodynamique et nature ?

Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais ..

Il y a 2 ans

Néli Pereira, l’alchimiste qui décolonise les cocktails brésiliens

Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait ..

Il y a 2 ans

Les bouchons de bouteilles : liège, synthétique, verre, capsule… Lequel choisir ?

S’ils sont par nature destinés à voler en éclat, laissant échapper la rumeur extatique de la libération d’un nectar qui s’ouvre ..

Il y a 2 ans

Crise du vin de Bordeaux : pour la Confédération paysanne, « 30 000 hectares de vignes n’ont plus de marché »

Quel regard portez-vous sur la crise du vin de Bordeaux ? À la Confédération paysanne, nous disons depuis longtemps que 30 000 hectares ..

Il y a 2 ans

Dry January : pourquoi mettre sa consommation d’alcool sur pause pendant un mois est bénéfique

Certes, les esprits grincheux peuvent y voir un effet de mode. Ou un comportement panurgique : en octobre, montrez vos seins, en novembre ..

Il y a 2 ans

Selon les experts, quels sont les 15 vins d’exception à avoir goûté une fois dans sa vie ?

Wine Lister (Groupe Figaro) a demandé aux plus grandes figures du marché international du vin d’imaginer leur cave de rêve. Voici leurs ..

Il y a 2 ans

Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024

Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait ..

Il y a 2 ans
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