Fiefs vendéens : Le bocage aux cinq visages
En bordure du Massif armoricain Sommaire En bordure du Massif armoricain Mareuil, berceau des rouges Les effets du réchauffement ..
Vin, théâtre et balade à Mobylette : En Béarn, le Domaine du Cinquau à la pointe de l’oenotourisme
Béret noir et regard rieur. Pierre Saubot a tout du parfait Béarnais. « Je n’ai pas l’accent car j’ai ..
Vendanges 2024 en recul de 23% : le point région par région
Tous les types de vins sont concernés Sommaire Tous les types de vins sont concernés Du mildiou dans quasiment tous les vignobles ..
Néo-vignerons : une association pour accompagner ceux qui se lancent dans le vin
Bizeul et Germain Sommaire Bizeul et Germain Suivez-les sur insta Qui peut prétendre être préparé à ce métier ..
Apéritif, plat et dessert : les accords mets-vins parfaits
Accordez facilement mets et vins tout au long du repas Sommaire Accordez facilement mets et vins tout au long du repas Initier les festivités ..
Les Lozériens s’invitent à bord de l’IGP Cévennes
Terroirs d’altitude Sommaire Terroirs d’altitude La Lozère, ses paysages en terrasse, ses châtaigniers mais aussi ..
Les vins de Bordeaux à Hong Kong : le liquoreux, un bien-aimé en mal de ventes
Au pied des hauts buildings et de camelots bradant des masques d’Halloween, la cave ne paye pas de mine. À Hong Kong, parfois, ..
Les mots du vin : minéral, oxydé, gras, lies, brettanomyces
L’univers du vin est aussi riche en saveurs qu’en termes complexes. Que l’on soit amateur ou néophyte, il n’est pas rare de se sentir ..
Cars : un troubadour itinérant s’invite dans les chais du château Bel-Air la Royère
« C’est un troubadour, et comme j’aime bien les rencontres atypiques, j’ai décidé de l’accueillir ..
Jurançon : « une franche période de beau temps » espérée pour clore les vendanges
Avec leur caractère tardif, les vendanges 2024 ont ramené les viticulteurs quelques années en arrière, période ..