Jurançon : 34 vignerons indépendants ouvrent les portes de leurs chais dimanche 8 décembre
Immanquablement inscrite dans l’agenda du collectif des vignerons indépendants de l’appellation, la Route des vins du Jurançon ..
Pourquoi découvrir le monde des vins oxydatifs en décembre sur Médiavino ?
Exceptionnellement, nous ne partirons pas uniquement à la découverte d’un terroir, mais à celle d’un style de vins : les vins oxydatifs. ..
Les vins oranges sauvés par le réchauffement climatique ?
Dents cassées Sommaire Dents cassées Antioxydants Blancs de macération, les vins dits “oranges” sont nés ..
Pourquoi y a-t-il une starification des chefs gastronomiques et pas des vignerons ?
Prémices Sommaire Prémices Couronne anglaise Cauchemar en plateau Top Chef, MasterChef… Ces émissions à ..
Qu’est-ce que le passerillage dans le vin ?
Le passerillage : un séchage contrôlé des raisins Sommaire Le passerillage : un séchage contrôlé ..
« On peut aimer un vin sans avoir à l’expliquer » : chez Famille Laplace, en Madiran, les clients jouent les œnologues
« Mathieu, maintenant il faut travailler le numéro deux, le côté boisé, avance Élodie. Le trois ..
Vins en biodynamie : les 20 coups de coeur des dégustateurs de La RVF
Vingt belles cuvées biodynamiques Alors que se tient ce week-end la deuxième édition des Bio Days de La RVF, voici ..
Fiefs vendéens : Le bocage aux cinq visages
En bordure du Massif armoricain Sommaire En bordure du Massif armoricain Mareuil, berceau des rouges Les effets du réchauffement ..
Vin, théâtre et balade à Mobylette : En Béarn, le Domaine du Cinquau à la pointe de l’oenotourisme
Béret noir et regard rieur. Pierre Saubot a tout du parfait Béarnais. « Je n’ai pas l’accent car j’ai ..
Vendanges 2024 en recul de 23% : le point région par région
Tous les types de vins sont concernés Sommaire Tous les types de vins sont concernés Du mildiou dans quasiment tous les vignobles ..