Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de languedoc-roussillon

Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin

L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..

Il y a 2 jours

10 millions € pour les caves coopératives et éviter « des dissolutions, ou pire, des liquidations »

Les conclusions de l’audit réalisé par le CGAAER sont attendues fin octobre, après consultation des acteurs du monde coopératif. ..

Il y a 1 semaine

« Il ne doit plus s’arracher un hectare de vigne en France » : le MODEF veut des prix garantis sur le vin pour relancer la filière

Portant des propositions de sortie de crise viticole à contre-courant, le syndicat des exploitations familiales ne veut pas de plan d’arrachage, ..

Il y a 2 semaines

Cette cave coopérative arrive au bout du rouleau financier

Evoquant une possible mise en redressement judiciaire, sans écarter le risque d’une liquidation, la cave Arnaud de Villeneuve n’arrive ..

Il y a 3 semaines

Vendanges 2025 : des volumes revus à la baisse, proches de 2024

Canicule et sécheresse ont réduit la production Sommaire Canicule et sécheresse ont réduit la production Disparités ..

Il y a 3 semaines

La vendange française tombe à un niveau historiquement bas : 36 millions hl

Peu de jus de treille ce millésime 2025 : précoces, les vendanges françaises s’achèvent sur un bilan peu généreux, les rendements ..

Il y a 3 semaines

Jules Benoit lauréat du 4ème trophée des jeunes sommeliers de Châteauneuf-du-Pape

Le sommelier en poste au Couvent des Minimes s’impose lors du concours organisé par le syndicat des vignerons de Châteauneuf-du-Pape ..

Il y a 4 semaines

« Vin plus calorique que le Coca », « sulfites à fuir »… Les oenologues répondent à Que Choisir

Le dernier numéro de Que Choisir alerte les consommateurs de vin sur « les substances invisibles qui se dissimulent dans les bouteilles ..

Il y a 1 mois

Vendanges 2025 : canicule, sécheresse, incendie et arrachage, nouvelle récolte en baisse en Languedoc-Roussillon

La production viticole 2025 en France aurait légèrement progressé, selon les premiers chiffres des vendanges. +3% comparés à la faible ..

Il y a 2 mois

Vendanges 2025 : les premières estimations de production région par région

Vendanges 2025 : les premières estimations région par région Sommaire Vendanges 2025 : les premières estimations ..

Il y a 2 mois
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