Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de languedoc

Rendements difficiles et fin de récolte languissante dans le vignoble gardois

Après les coup de chaleurs estivaux, le vignoble du département le plus oriental d’Occitanie a du composer avec des épisodes de pluies ..

Il y a 3 mois

Filière vin, vois ton marché : « l’échec des deux distillations et de l’arrachage montre qu’on ne peut pas dépenser des millions sans un minimum de vision »

Si « vous ne pouvez pas laisser mourir les vignerons comme ça » et qu’il faut arracher/distiller, « par contre, le refus de regarder ..

Il y a 3 mois

1403e émission – Stéphane Kandler et Julien Franclet – 20/09/2025

SAMEDI 20 SEPTEMBRE 2025 Stéphane Kandler – Vignobles Kandler (Vallée du Rhône + Languedoc) De l’America’s Cup aux vignobles ..

Il y a 3 mois

Pour tout comprendre des foires aux vins

Les grands crus bordelais attirent toujours les amateurs à fort pouvoir d’achat. Claude Petit / SUD OUEST 1 Dates ..

Il y a 3 mois

Vignerons vous voulez arracher ‘ C’est le moment de le dire pour négocier un plan à 4 000 €/ha « a minima »

Sondage arrachage : FranceAgriMer questionne les vignerons sur leurs souhaits d’arrachage. Si le dispositif n’est pas bouclé ..

Il y a 3 mois

Les Automnales des Caves de la Tour d’Argent : 396 grands vins à pleine maturité

396 références, un peu plus de 700 bouteilles Sommaire 396 références, un peu plus de 700 bouteilles Un tiers ..

Il y a 3 mois

Pas d’alerte sur l’exposition aux phytos viticoles, mais un appel à réduire « au strict minimum » leur utilisation

Concluant que la proximité avec des vignes pendant la période des traitements accentue l’exposition aux phytos, l’étude PestiRiv ..

Il y a 3 mois

Face à la déconsommation de vin en restaurant, on peut « continuer à vendre une bouteille 4 fois son prix ou bien choisir de devenir précurseur »

Meilleur ouvrier de France en sommellerie 2007, actuel président de l’union de la sommellerie française, et officiant à la tête ..

Il y a 4 mois

1401e émission – Serge Pillot et Léa Gatinois – 13/09/2025

SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025 Serge Pillot – Domaine Parpalhòl (Languedoc) Nichée au cœur de la vallée de l’Orb, le Domaine Parpalhòl ..

Il y a 4 mois

Un agent commercial pour ses vins : comment ça se choisit, s’aide et se motive pour performer

Consultante au sein d’AOC Conseils, Marion Barral signe un livre blanc sur les agents commerciaux. Où les trouver ‘ Comment ..

Il y a 4 mois
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