« Alain Bouquet mérite un hommage du vignoble et de la recherche, le meilleur que l’on puisse faire est de planter ses variétés »
Résistantes au mildiou et à l’oïdium avec des promesses de profil qualitatif et d’adaptation au changement climatique, les vignes ..
Il y a 1 semaine
40 cuvées de printemps et d’été, en blanc et en rosé
Découvrez notre sélection 2026 de vins de printemps à déguster aussi tout l’été. Vous y trouverez des blancs et des rosés choisis ..
Il y a 2 semaines
Faut-il forcément faire vieillir son vin ?
Pourquoi faire vieillir son vin ? Sommaire Pourquoi faire vieillir son vin ? Quels sont les vins susceptibles d’être ..
Il y a 2 semaines
« Qui est surpris que le négoce ne veuille pas d’un tunnel de prix du vin l’empêchant d’acheter en dessous des coûts de production ‘ »
Pas de blocage du prix plancher du vin par le négoce pour la FNSEA, qui rejette l’amendement voté par les députés en commission ..
Il y a 2 semaines
« Seule la pulvérisation d’un produit moussant est efficace » À l’école de l’hygiène dans les chais
Dans le Languedoc, le groupe ICV organise des ateliers pratiques pour mettre en lumière les procédures de nettoyage-désinfection les plus ..
Il y a 3 semaines
Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…
« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien ..
Il y a 3 semaines
Améliorer les conditions de travail en caves coopératives est « un investissement », pas « un privilège accordé aux salariés, alors que les viticulteurs ont des conditions de travail dures »
Consultante indépendante dans le domaine de l’amélioration de la Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT), Kristen Le Clainche ..
Il y a 3 semaines
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage ..
Il y a 1 mois
La syrah dans tous ses états !
La syrah, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, a su s’exporter dans différentes régions viticoles françaises et mondiales. ..
Il y a 2 mois
Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »
Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. ..
Il y a 2 mois