673 000 hl de vin à distiller à 30 €/hl, 52 % à Bordeaux et dans le Sud-Ouest, 25 % en Languedoc-Roussillon : « on ne peut pas dire que c’est rien »
La campagne française de distillation de crise ne fait pas le plein : visant 1,2 million hl, le dispositif européen n’a recueilli ..
Au barbecue, les meilleurs vins ne sont pas forcément les plus puissants
Les grillades préfèrent les vins digestes et frais Sommaire Les grillades préfèrent les vins digestes et frais ..
1 prix des vignes toujours plus à 2 vitesses : « l’écart s’accentue entre les terroirs qui ne trouvent plus preneurs et ceux qui peuvent résister »
Avec 4 transactions foncières pesant pour le quart de la valeur du marché viticole français, attention à l’arbre des grands crus ..
« La moitié des ventes de vignes en France se fait à moins de 24 000 €/ha. Il y a une dispersion sans équivalent dans le monde agricole »
Dans le vignoble, « le facteur entre les transactions les plus basses et les transactions les plus élevées est de 2 700 » souligne ..
Concours Lépine de la sortie de crise viticole par les députés, du partage de la valeur à la simplification administrative
De la chasse aux francisations de vin aux réécritures du tunnel de prix en passant par la gestion des friches viticoles et les traitements ..
Accords mets et vins : quel vin boire avec du poisson ?
Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? Sommaire Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? ..
Le vignoble normand en crise de croissance et de gouvernance
En plein développement viticole, le vignoble normand est secoué par des ambitions stratégiques scindant la filière entre association ..
Dernier mandat pour le président des Vignerons Indépendants, Jean-Marie Fabre
Souhaitant libérer la place en avril 2027 pour permettre à d’autres personnalités vigneronnes de défendre les intérêts des caves ..
Médaille du jour : Terrasses du Larzac Garric 2024 du Domaine de l’Argenteille
Domaine de l’Argenteille Terrasses du Larzac Garric Rouge 2024 La Revue du vin de France Médaille ..
Pour Carole Delga il est venu le temps des cathédrales de l’eau : Aqua Domitia doit irriguer les terroirs occitans asséchés
La présidente de région Occitanie demande au président de la République d’élargir sa « méthode Notre-Dame » à la prolongation ..