Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de languedoc

Vin : trois bonnes raisons de (re) déguster Bordeaux Tasting

À l’approche des fêtes, Bordeaux Tasting, douzième du nom, revient au palais de la Bourse de Bordeaux pour deux jours de découverte ..

Il y a 2 ans

Comment le vin blanc est-il devenu le vin préféré des français ?

Longtemps, on l’a accusé de donner mal à la tête. Aujourd’hui, porté par le succès du chardonnay, cépage phare de la Bourgogne ..

Il y a 2 ans

Le guide complet pour bien accorder fromages et vins

Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages ..

Il y a 2 ans

Pour choisir un vin, les Français se fient surtout à l’étiquette

Les jeunes plus séduits par les étiquettes originales Lors de l’achat d’une bouteille de vin, la première ..

Il y a 2 ans

Le Midi viticole dans la rue pour appeler l’Etat à l’aide

Les viticulteurs du sud en appel à l’Etat Plus de 4000 personnes ont défilé ce samedi 25 novembre dans les rues ..

Il y a 2 ans

Duché-d’uzès, une appellation entre truffe et garrigue

La carrière du Lampourdier, à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), en 2011. JéRôME REY/LA PROVENCE /PHOTOPQR/MAXPPP Il est midi, le calme ..

Il y a 2 ans

Quels sont les cépages préférés des Français ?

Même si les cépages s’expriment souvent différemment en fonction des terroirs qui les accueillent, les Français ont leurs préférences ..

Il y a 2 ans

« Ma tête raisonne négoce, mon cœur bat dans les vignes » : portrait de Florent Morillon, le nouveau président de la filière cognac

Il se déclare « fier de la confiance de ses pairs et prêt à relever les défis ». Ce vendredi 24 novembre, Florent Morillon, 57 ans, ..

Il y a 2 ans

Ces cinq arnaques du monde du vin dont vous n'avez jamais entendu parler

À l’heure où l’engouement suscité par le vin nature traduit l’aspiration croissante à des produits de terroir, originels et non modifiés, ..

Il y a 2 ans

La France importe pour plus d’un milliard d’euros de vin

On le sait peu mais la France – plus important vignoble du monde, au coude-à-coude avec l’Italie – est aussi un gros importateur ..

Il y a 2 ans
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