Quand la diplomatie mettait le couvert
Charles de Gaulle dînant avec le général Edward Spears, à Londres, en septembre 1940. GERTI DEUTSCH / GETTY IMAGES Aussi fastueux qu’un ..
Camille Migot, du "Domaine Migot' à Lucey, perpétue la tradition
Camille Migot a repris en 2013 les 2 ha de vignes de son père Alain. Une première étape avant de louer les terres de Michel Goujot, un viticulteur ..
Accord mets/vins : Que boire avec… des spaghetti bolognaise ?
Quels vins pour des spaghetti bolognaise ? Face au vin, c’est évidemment la bolognaise qui va compter plus que les spaghettis, même ..
Taille de la vigne dans le Toulois : "J'aime bien, on n'est pas stressé !"
L’heure est à la taille dans les vignobles du Toulois. Activité incontournable, elle conditionne la longévité et la qualité de la vigne. ..
Champ’Être : un point de vente de 80 producteurs pour vous alimenter en circuit-court
Champ’Être est un point de vente collectif regroupant 80 producteurs situé à Longeville-lès-St-Avold en Moselle, avec des produits ..
[J-6] La gastronomie bordelaise à la table de Bordeaux Tasting
Le week-end du 11 et 12 décembre sera marqué, sous les latitudes bordelaises, du sceau de l’épicurisme. A l’occasion du dixième ..
Éloi Dürrbach, l’inspiration d’un maître
Une figure de Provence Suite au décès brutal du grand vigneron provençal Eloi Dürrbach le vendredi 12 novembre ..
Cinq idées reçues sur le whisky
DAVID ADRIEN 1. On ne met pas d’eau dans son whisky Une idée reçue très fâcheuse. Non seulement ce qui est considéré comme une faute ..
Un tuteur de vignes fabriqué à partir de coiffes, muselets et capsules champenoises
Le groupe Sparflex s'est associé à la société Replace et La Compagnie des agrafes à vigne pour créer le tuteur « Tutofi », fabriqué ..