CHATEAU BARDINS : LE PREMIER PESSAC-LEOGNAN BIO
Visite dégustation du Château Bardins, en compagnie de la propriétaire Stella Puel. Stella met en lumière l’histoire de ce Pessac-Léognan ..
Il y a 2 ans
Qu’est-ce qu’un flexibuveur, cette nouvelle approche dans la consommation d'alcool ?
Alors que le « dry january » a confirmé l’essor du sans-alcool et la croissance du marché des No-Low, de plus en de plus d’amateurs, ..
Il y a 2 ans
Paysan vigneron en Haute Gironde : un métier valorisé, un engagement à haut risque
« On va mettre les bottes ! » lance le porte-parole de la Confédération paysanne, Frédéric Lascaud, devant un parterre d’élus ..
Il y a 2 ans
Gironde : Avec Oh La La, le Médoc se met au vin sans alcool
Il s’appelle Oh La La, et il va faire parler de lui dans les landerneaux. Julien Meyre, du château Cap Léon Veyrin à Listrac-Médoc, ..
Il y a 2 ans
Crise des vins de Bordeaux : le marché du vrac à la recherche d’un prix minimum
Tout le monde l’aura compris : c’est l’emballement général autour du vin en vrac, un marché par où transite plus de la moitié ..
Il y a 2 ans
« Quelques fois ça tient à pas grand-chose » : viticulteurs, négociants et grande distribution créent un vin solidaire
Dans le grand malaise exprimé par le monde agricole, c’est une nouvelle qui peut permettre d’espérer. En Bergeracois, pour « la ..
Il y a 2 ans
Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim
Gabriel Attal veut un texte d’ici l’été pour renforcer le dispositif Egalim « C’est la première ..
Il y a 2 ans
Le dégorgement des vins effervescents, comment ça marche ?
Le dégorgement des vins effervescents : une étape cruciale dans la vinification Le dégorgement est une étape ..
Il y a 2 ans
Gironde : le premier blanc aux cépages hybrides du Château Lamothe
Vincent Fabre, propriétaire du Château Lamothe à Cissac, dévoile ses ambitions pour septembre 2024 : un vin blanc issu de deux hectares ..
Il y a 2 ans
Le bio au pays du cognac : marginal, certes, mais « dynamique et productif »
Avec seulement 2 % des surfaces et 152 viticulteurs certifiés en 2022, la part du bio dans le vignoble du cognac est infinitésimale. ..
Il y a 2 ans