MAGAZINE. « Le chardonnay, ça marche » : dans les vignes du Sud-Ouest, la valse des cépages face au climat
On les connaît, ce sont les cépages les plus plantés dans la région : merlot, cabernet sauvignon et cabernet ..
Il y a 1 an
Foire aux vins d’automne 2024 : comprendre en neuf points
AMÉLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Etiquettes originales, vins accessibles au palais comme au portefeuille, cuvées légères et fruitées, ..
Il y a 1 an
Foires aux vins : 120 pépites dénichées par « Le Monde »
AMÉLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Etiquettes originales, vins accessibles au palais comme au portefeuille, cuvées légères et fruitées, ..
Il y a 1 an
Quel vin pour accompagner vos barbecues? Notre sélection en rosé, rouge et blanc
Dans nos jardins et en vacances, ils sont incontournables. D’un côté, les barbecues et les planchas : brochettes, ..
Il y a 1 an
Dans le Médoc, la fidélité des vendangeurs espagnols se compte parfois en décennies
Dans certains grands domaines, la fidélité de la main-d’œuvre saisonnière se compte en décennies. ..
Il y a 1 an
La cave des Vignerons du Brulhois placée en procédure de sauvegarde
La cave coopérative des Vignerons du Brulhois rencontrait déjà des difficultés de trésorerie. Celles-ci ..
Il y a 1 an
Brouilly et Côte de Brouilly : plus loin, plus haut, ensemble !
Vous connaissez ce dicton qui dit que seul, on va plus vite, mais ensemble, on va plus loin. En appellation Brouilly et Côte de Brouilly, ..
Il y a 1 an
Le Château-d’Oléron : le Salon du vin et des saveurs, entre gastronomie et altruisme
Vins de Loire, de Savoie, du Beaujolais, de Sancerre ou d’Alsace. Chocolats, charcuterie, sardines, foies gras ou produits à ..
Il y a 1 an
Œnotourisme en Béarn. Tyrolienne, Escape Game et dégustation : chacun sa descente dans les vignes du domaine Capdevielle
Oubliez la visite guidée classique où les enfants jouent à cache-cache dans les allées pendant que les parents ..
Il y a 1 an
« C’est notre raisin à nous, notre terre, notre production » : dans le Blayais, Nicolas Arnu passe au raisin de table
« C’est une excellente idée, cela lui permet de faire de se diversifier, c’est bien de se lancer dans ce produit ! » ..
Il y a 1 an