La consigne dans le vin : à quand la réutilisation de nos bouteilles ?
La consigne est d’actualité, elle permet de recycler les bouteilles sans les détruire avec un avantage énergétique net. Elle demande ..
En Ukraine, le vignoble s’organise face à l’invasion russe
Le vignoble bouleversé par la guerre “Il y a encore quelques mois, les Russes étaient de l’autre côté ..
Episode 67: DiVINes d'Alsace – 06/06/2023
Les Divines d’Alsace sont un groupe de femmes viticultrices et vinificatrices en Alsace. Elles ont pour objectif de défendre et promouvoir ..
Le festival Philosophia sous le soleil de Saint-Émilion
Promenades et conférences philo dans le vignoble Le soleil, des philosophes brillants et une émulation collective sont attendus ..
Une vigne extraordinaire à La Roche sur Yon!…
Si La Roche sur Yon, modeste préfecture de province diront certains, est bien au coeur de la Vendée, elle n’est pas connue cependant ..
Viticulture en Lot-et-Garonne : à la recherche des nouveaux consommateurs
À Buzet, nouveaux crus et renaissance. « C’est tout un univers de nos vins que nous voulons faire vivre aujourd’hui », explique ..
Le vrai du faux. Pesticides : les écologistes de Gironde ont-ils empêché le Département de subventionner la HVE ?
C’est un mail triomphal du groupe écologiste, envoyé quelques heures à peine après la commission permanente du Conseil départemental. ..
Rencontre avec Aurélien Farrouil, sommelier d'eau : «L'eau la plus chère au monde coûte 52 000 €»
Si la sommellerie a le vent en poupe, on connaît moins l'une de ses plus singulières spécialisations : celle des eaux minérales. ..
Livre : Léon Mazzella, patronyme italien et cœur basque
Il aurait pu signer un « Petit éloge amoureux de Procida », l’île italienne de ses ancêtres, où il se rend souvent pour retrouver ..