À Tours, une vente aux enchères gargantuesque !
Des stars dans toutes les régions Et si le bonheur était au bout du marteau ? Si l’on considère les 1.350 lots ..
Il y a 3 ans
Viticulture : des employeurs de main-d’œuvre poursuivis pour « traite d’êtres humains »
« Ce n’est pas la misère sociale qui a poussé les victimes à venir en France. Ce sont les conditions entourant leur venue qui ont créé ..
Il y a 3 ans
Des oliviers dans les vignes du Bordelais, réponse à la surproduction ?
« Aléas » Sur une parcelle bordée de ceps qui bourgeonnent, Thomas Solans profite d’une fraîche matinée ..
Il y a 3 ans
Gironde : au milieu des vignes de Fronsac, il produit une bière à base de raisin
Si son idée sonne presque comme une évidence, force est de constater que malgré la multiplication des microbrasseries, aucune du Libournais ..
Il y a 3 ans
« Il y a de la place pour l’imagination » : le pineau des Charentes ajuste son cadre pour mieux l’optimiser
Le pineau des Charentes revendique la rigueur et l’authenticité de son processus de fabrication, mariage subtil entre le cognac et le moût ..
Il y a 3 ans
Le château La Tilleraie veut devenir une « grande destination viticole et de bien-être » à Bergerac
Onze ans après avoir racheté le château La Tilleraieà Bergerac (Dordogne), Christian Bègue et son épouse ont organisé, mercredi 29 mars, ..
Il y a 3 ans
Qu'est-ce que la piquette, et pourquoi est-elle encore interdite en France ?
Véritable phénomène aux États-Unis, la piquette, issue du passage des marcs de raisin sur de l’eau de source, reste interdite en France. ..
Il y a 3 ans
Gironde : portes ouvertes à château Dillon ce week-end à Blanquefort
Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public ..
Il y a 3 ans
Comment organiser une soirée dégustation de vin ?
Comment bien préparer la dégustation de vin ? Comment bien préparer la dégustation de vin ? Le lieu : Il doit ..
Il y a 3 ans
L’œnologue-conseil, l’art du sur-mesure
Les œnologues-conseils sortent de leur laboratoire pour aider les domaines à toutes les étapes de la conception du vin (ici, au Château ..
Il y a 3 ans