« Si je dois déroger aux nouvelles règles pour sauver la récolte, je le ferai » Les sévères restrictions sur le cuivre suscitent la colère des vignerons bios
L’interdiction d’une vingtaine de produits cupriques et les sévères restrictions d’utilisation pour deux spécialités ..
Il y a 1 mois
La déconsommation de vin « s’accompagne d’un discours moral, souvent réducteur, qui caricature injustement »
« Le vin n’est pas un vice, il est une culture et un art de vivre fondé sur l’équilibre » plaide la députée européenne ..
Il y a 1 mois
Taxer plus le vin ‘ « L’impact serait massif sur l’économie, mais pas sur les comportements excessifs »
C’est l’automne : les feuilles jaunissent et tombent dans le vignoble, les amendements budgétaires de fiscalité comportementale ..
Il y a 1 mois
Choisir son vin au restaurant: le guide simple d’un sommelier
Devant une carte des vins, même les amateurs hésitent: styles, régions, millésimes, prix, accords avec les plats… Pourtant, l’exercice ..
Il y a 1 mois
Grands Chais de France : l’offensive en Bourgogne
« Plus de Grands crus ! » Sommaire « Plus de Grands crus ! » Ce sera un temps fort de la vente des Hospices ..
Il y a 2 mois
Un nouveau robot en service dans les vignes !
C’est en Anjou que le petit robot interligne RX20 fait son entrée officielle dans les rangs de vigne de France. Au-delà de la performance, ..
Il y a 2 mois
Sophie Talbot se défend après son départ d’InterLoire
Mise à pied en septembre, l’ancienne directrice de l’interprofession des vins de Loire reproche à sa présidence des propos ..
Il y a 2 mois
L’édito de novembre : aux états généraux du vin !
Emmenée par Guillaume d’Angerville (Marquis d’Angerville) et Véronique Sanders (Haut-Bailly), l’Académie ..
Il y a 2 mois
En Californie, les viticulteurs abandonnent leurs vignes face à la crise du vin
Dans les cuves, du vin importé Sommaire Dans les cuves, du vin importé Reconversion vers les amandes Baisse de la consommation ..
Il y a 2 mois
« Il ne doit plus s’arracher un hectare de vigne en France » : le MODEF veut des prix garantis sur le vin pour relancer la filière
Portant des propositions de sortie de crise viticole à contre-courant, le syndicat des exploitations familiales ne veut pas de plan d’arrachage, ..
Il y a 2 mois