Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de mollard

“Les gens ont envie de consommer du vin blanc” : les vendanges en altitude s’adaptent à la demande des consommateurs

Dans les Hautes-Alpes, les vendanges ont démarré très tôt cette année. Les vignerons choisissent désormais de transformer le mollard, ..

Il y a 2 semaines
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