Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de montils

« Un millésime inouï, sublime et crépusculaire ! » Voici l’histoire et le goût du cognac de 1914, le cognac des femmes

Londres, 6 décembre 2024. Christie’s disperse 567 bouteilles hors d’âge. Vins fins, portos, spiritueux : les trésors aux enchères ..

Il y a 9 mois

Vignoble du cognac : on a cherché (et trouvé) du montils à Montils

Le récit débute dans l’obscurité d’un chai de la minuscule et très respectable maison Dudognon, l’hiver dernier à Lignières-Ambleville ..

Il y a 10 mois

Dix pineaux des Charentes qui titillent les barsacs et les portos

GUILLON-PAINTURAUD Sommaire GUILLON-PAINTURAUD FRANÇOIS 1er CHÂTEAU DE BEAULON RÉMI LANDIER J.R BRILLET J.PAINTURAUD ..

Il y a 1 an

Eaux-de-vie de vin : elles remettent au goût du jours des cépages oubliés

Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Sommaire Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Pourquoi ..

Il y a 1 an

Vignoble du cognac : trois cépages « du futur » désormais agréés

La transition environnementale dans les 86 200 hectares du vignoble du cognac passe par un moindre recours aux pesticides, mais aussi par la recherche ..

Il y a 1 an

Viticulture : comment la filière cognac a dû gérer une récolte pléthorique

En octobre dernier, le service officiel de la statistique agricole (l’Agreste) faisait un pari. Selon ses prévisions, la vendange au pays ..

Il y a 2 ans

1191e émission – David Reynaud et Maxime Godet – 08/04/2023

 SAMEDI 08 AVRIL 2023 David Reynaud – Domaine Les Bruyères (Vallée du Rhône)  Cela fait plus de 5 générations que les membres ..

Il y a 2 ans

Charentes : il y a 150 ans, le phylloxéra transformait la région

Entamée le 5 mai 2022, l’exposition « Phylloxéra, une épopée humaine et scientifique » vit ses dernières heures à Cognac. Le public ..

Il y a 3 ans
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