LETTRE DE JANVIER 2022
RETOUR SUR LES NOUVEAUTES DE DECEMBRE 2021 ET JANVIER 2022 NEW WINES IN DECEMBER 2021 AND JANUARY 2022 Pierre Ménard L’allocation ..
[ENTRETIEN] Erik Orsenna : « le vin pourrait être l’autre mot de l’amitié »
Lauréat du Prix Goncourt 1988 pour son roman « L’exposition coloniale », l’écrivain et académicien* Erik Orsenna est un grand ..
Champ’Être : un point de vente de 80 producteurs pour vous alimenter en circuit-court
Champ’Être est un point de vente collectif regroupant 80 producteurs situé à Longeville-lès-St-Avold en Moselle, avec des produits ..
Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver ..
Des pionniers à la jeunesse montante: 20 ans de vin bio au Luxembourg
Sur la rive gauche de la Moselle où croissent 1300 hectares de vignes, trois acteurs se partagent la production de vins dominée par 90 % de blancs ..
Vendanges satisfaisantes pour les vignerons de l'AOC Côtes de Toul
Quel bilan pour les vignerons de l’appellation AOC Côtes de Toul en Meurthe-et-Moselle ? Les vendanges sont terminées pour la vingtaine ..
Usurpation du nom Champagne : "Notre travail est infini"
Détournements de notoriété « C’est la rançon de la gloire », estime Roxane de Varine-Bohan, ..
1044e émission – Déborah Ruffing et Emmanuelle Vigne – 10/10/2021
DIMANCHE 10 OCTOBRE Déborah Ruffing Déborah a obtenu un Master spécialisé dans les vins de Champagne, puis le Diplôme National ..
Un vin, une recette : un riesling ciselé de Moselle et le donburi végétarien du chef étoilé Julien Lemarié
Quel vin pour un donburi végétarien ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un riesling ..
Les 5 Cuvées coups de cœur d’Estelle Touzet, première femme Cheffe Sommelière au monde d’un restaurant triplement étoilé de Palace
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur ..