New series fronted by Jermaine Stone pairs wine and food with hip-hop
A black, self-taught wine expert, Stone explores six culinary hubs across the United States – from New York to San Francisco – with ..
Le Japon a plus d’un tour dans son saké
MARION POUJADE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Il semblerait que le saké illustre parfaitement l’adage « nul n’est prophète en son pays ». ..
Alice Feiring, pour l’amour des crus nature
Alice Feiring. CAROLYN FONG/THE FEIRING LINE En cette fin d’été, alors qu’elle rentre seule dans son appartement new-yorkais de Downtown ..
Ornellaia CEO Giovanni Geddes announces his retirement
Giovanni Geddes, CEO of Frescobaldi and Ornellaia, yesterday announced his retirement. ‘At 78 years old last July it’s time to stop ..
Andrew Jefford: ‘Is there any duty on fine-wine producers to “be accessible” in some way?’
In the last 20 years, that landscape has changed. The finest wines are now luxury goods: tokens of exclusivity. Exclusivity means exclusion. ..
Harvest 2023 forecast for New York State
‘As a farmer, especially as a Finger Lakes grape grower, you have to be unendingly optimistic. This year is no different in that respect,’ ..
Dans le vignoble nantais, la "révolution" du muscadet
Les Américains l’adorent Exporté aux quatre coins du monde, le muscadet est produit entre l’océan ..
Le Marathon du Médoc 2023, chaud et gastronomique !
L’année scolaire commence pendant que l’année du vigneron s’achève avec les vendanges. Dans le Médoc, c’est une autre histoire : ..
Chez Cravan, « à la dégustation de ce Tunnel, l’émotion jaillit de la simplicité »
Le Tunnel du Cravan, 165, boulevard Saint-Germain, Paris 6e. SEBASTIEN JENVRIN On n’attend rien du boulevard Saint-Germain, gastronomiquement ..
Napa: New Spring Mountain Vineyard owner plans major renovation
New York-based hedge fund MGG Investment Group announced in July that it, plus affiliated entities, had acquired the 342-hectare Spring ..