Bordeaux : la nouvelle peau de Valmengaux
Créé au début des années 2000 par Béatrice et Vincent Rapin, le Domaine de Valmengaux, situé à Vérac sur la rive droite de Bordeaux, ..
Saint-Chinian invite les chefs biterrois autour de ses vins Virtuoses
Le syndicat des vins de Saint-Chinian renouvelle sa formule des Virtuoses autour de la scène gastronomique biterroise. Sous la présidence ..
Dans les coulisses du concours ASI du Meilleur sommelier du monde
L’activité ne faiblit pas du côté de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et de l’Association de la Sommellerie internationale ..
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages ..
Les vins libres d’Alsace à l’assaut de Paris
Cette semaine, la jeune Association des vins libres d’Alsace était présente à Paris, aux côtés des salons professionnels bien établis, ..
Grand entretien avec Pascaline Lepeltier, Meilleure Sommelière de France 2018
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages ..
Coravin x Keith Haring : la collaboration inattendue
Pour la première fois de son histoire, la marque Coravin signe une collaboration artistique pour habiller l’un de ses modèles phare. ..
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend ..
#67 – Pascaline Lepeltier : le vin comme une évidence – 06/09/2022
our ce nouvel épisode du Wine Makers Show, je suis parti à la rencontre de Pascaline Lepeltier ; nul part ailleurs qu’à New York. Recommandée ..
Dordogne : comment le petit domaine viticole du Payral s’est fait une place à l’international
Chez Isabelle et Thierry Daulhiac, on cultive la vigne et l’amour du travail bien fait. Si bien que lorsque leur bergerac blanc sec s’est ..