Cépages rares des Alpes : le regain de saveurs oubliées
Une volonté de reconquête On connaît la mondeuse, la jacquère, l’altesse… Ces autochtones savoyards, ..
Alsace : deux grands crus enfin reconnus en rouge
Depuis le 13 mai, l’appellation Grand Cru fait une première en rouge pour deux terroirs d’Alsace, le Kirchberg à Barr et le Hengst ..
L’incroyable renaissance du vignoble breton
La vigne avait presque disparu en Bretagne Premier jeune vigneron breton officiel, Édouard Cazals, 31 ans, attend ce moment ..
Un pinot gris aux saveurs millimétrées du Domaine Rémy Gresser
Domaine Rémy GresserBrandhof 2019AOC Alsace Vin blanc de pinot grisVin d’Alsace Note : 91/100Prix : 13,50 € Commentaire ..
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici
Cinq cuvées coup de cœur en IGP de Bourgogne
Célèbre pour ses 84 AOC (appellations d’origine contrôlée), la Bourgogne compte aussi 4 IGP (Indications géographiques protégées). ..
Les cépages nobles, qu’est-ce que c’est ?
Il existerait plus de 7000 cépages différents dans le monde. Pourtant, seulement 9 ont acquis le statut convoité de cépage noble. Ces variétés ..
Joseph Mellot, la découverte de l’art de vivre à la sancerroise
L’histoire de cette maison, présente sur toutes les appellations du centre val de Loire depuis 500 ans, n’est plus à faire. Pourtant, ..
Tout savoir sur les vins de Loire
Quelques mots sur la région Nous reconnaissons la Loire à ses paysages exceptionnels, notamment à ses châteaux et forteresses ..
Comment choisir son vin au restaurant ?
Choisir son vin au restaurant est souvent compliqué. Entre accord mets et vins, vin rouge ou blanc, bouteille ou verre, voici nos conseils ..