Marguerite rosé 2012, le premier rosé millésimé de Vollereaux
Profitant d’un millésime particulièrement propice au pinot noir, la Maison Vollereaux propose son tout premier rosé millésimé : ..
Apprenez la pyramide des arômes du vin
Posted on Fév 14, 2020 in Bien déguster le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Vous connaissez sans doute la pyramide olfactive, ..
Maximilian Riedel tient Master Class à Bordeaux
Plus que quelques places sont disponibles pour assister à la master class Riedel animée mardi 18 février par Maximilia Riedel, signe ..
Pour la Saint-Valentin, osez le dîner au(x) champagne(s)!
Aujourd’hui le Champagne se positionne de plus en plus en tant que vin et il est tout à fait envisageable de faire un repas au champagne ..
[Wine Paris] Nouvelle Vague : les jeunes domaines à suivre
Lorsque l’on pense salon international, on imagine surtout des stands représentant de grands domaines et de grandes maisons. C’est ..
VIN ET PURÉE
Quel vin avec la purée? La purée de pommes de terre est sans nul doute la garniture la plus ..
[Vinexpo] 5 effervescents allemands, par le Meilleur sommelier du monde
Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en mars dernier à Anvers, était présent aujourd’hui à Vinexpo / Wine Paris sur le stand ..
Les 60 coups de coeur du Figaro
Grands crus et seconds vins, flacons régionaux, cuvées de prestige ou champagnes millésimés, vins d'ailleurs… "Le Figaro" ..
[Wine Paris] De nombreuses nouveautés en Champagne
La présence de clients du monde entier explique que les salons vin sont souvent l’occasion de présenter de nouveaux produits. Cette ..
[Wine Paris] Jura : large gamme et cépages originaux
Cette longue bande de vignoble entre la Bresse et le massif du Jura, l’un des plus petit vignoble de l’Hexagone qui s’étire sur 70 km de long ..