A Limoux, un bon vin tranquille
AGATHE SINGER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Le patron du bistrot Le Commerce, logé sous les arcades de la place de la République, au centre-ville ..
Il y a 3 ans
[J-9 Lyon Tasting] Champagne Drappier sort la Grande Sendrée 2012
Urville, l’aube cistercienne, le général de Gaulle… Lorsque Michel Drappier vous raconte l’histoire de sa maison, le voyage n’est ..
Il y a 3 ans
Theo Fabergé X Champagne Château de Bligny : une co-création de grand style
En collaboration avec Château de Bligny, la St-Pétersbourg Collection qui gère les créations du joaillier Theo Fabergé a conçu un œuf ..
Il y a 3 ans
[J-11 Lyon Tasting] Faiveley fonce vers le bio
Présent à Lyon Tasting les 8 et 9 octobre prochain au Palais de la Bourse de Lyon, le domaine bourguignon de 125 hectares annonce un début ..
Il y a 3 ans
1136e émission – Nan-Ping Gao et Jules Gaubert-Turpin – 25/09/2022
DIMANCHE 25 SEPTEMBRE 2022 Nan-Ping Gao – Château La Bastide Originaire de Chine, elle s’est construite une brillante carrière ..
Il y a 3 ans
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK ..
Il y a 3 ans
Qu’est-ce qu’un vin tannique ?
Si vous avez déjà assisté à une dégustation, peut être avez-vous entendu parler de vin tannique. Mais qu’est-ce que cela signifie ..
Il y a 3 ans
L’édito du mois d’octobre : Le goût originel du vin
Un fléau venu d’Amérique Chacun cherche une part de rêve dans le vin. Goûter pour la première fois ..
Il y a 3 ans
Les mots qui fatiguent
En s’intéressant deux secondes au langage des haut-parleurs du vin (directeurs du marketing, attachés de presse de toutes natures, ..
Il y a 3 ans
Accord mets/vins : Que boire avec… une poêlée de girolles?
Il faudra donc lui opposer un rouge assez fruité pour résister au plat, mais assez léger pour respecter la texture délicate de la girolle ..
Il y a 3 ans