Le vin bosnien, entre tradition et nouvelles technologies
Capricieuse A 77 ans, Grgo Vasilj observe le broyage des généreuses grappes bleu foncé de Blatina, tout juste cueillies ..
Quels vins boire avec un coq au vin ?
Plat traditionnel français par excellence, le coq au vin est entouré de mythes et légendes, plusieurs régions s’attribuant sa création. ..
Quels vins avec une raclette ?
Pendant l’hiver, on aime se retrouver autour d’une tablée bien remplie avec, en son centre, une raclette généreuse et réconfortante. ..
Que boire avec un bœuf mode ?
Bœuf mode, bœuf à la mode, ou encore bœuf carottes… On adore ce plat réconfortant plein de gourmandise. Ce qui était à l’origine ..
Vins d’Île-de-France : découvrez notre domaine coup de coeur en Seine-et-Marne
Les talentueux domaines en IGP Île-de-France La Revue du vin de France, en partenariat avec Le Parisien et Europe 1, a organisé ..
Quels vins boire avec du pâté de tête ?
Deux remarquables chardonnays On l’appelle pâté ou fromage de tête, mais aussi presskopf en Alsace, tête ..
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris 2020, complexité et élégance
Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris 2020 est un Pinot Noir, issu d’un sol argilo-calcaire, aux notes fruitées ..
Die Duitse bodem proeven
Die Duitse bodem proeven Gratis webinars over Duitse wijn volgen? Bijna elke eerste donderdagavond van de maand zendt het Duitse Wijninstituut ..
Vin & fromage : le Brie
Quel fromage tient le corbeau dans son bec dans la célèbre fable de Jean de La Fontaine ? Un Brie ! Qu’il soit de Meaux ou de Melun, ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Les Gouttes de Dieu : Tadashi Agi et Tomohisa Yamashita honorés par la sommellerie française Pour recevoir chaque semaine ..