Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de pinot

Beaune Theurons Premier Cru 2018, généreux et délicat

Vin de garde, parfait à déguster dès maintenant, ce Beaune Theurons Premier Cru 2018, de la Maison Louis Jadot, est un élégant ..

Il y a 2 mois

La sélection vin de notre spécialiste œnologiste et sommelier – Clone

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..

Il y a 2 mois

Quel vin choisir pour des chips de légumes

Accord Mets & Vins • 2026-01-26 Quel vin choisir pour des chips de légumes Les chips de légumes apportent une touche colorée et savoureuse ..

Il y a 2 mois

Le goût du vin passe avant l’environnement et les cépages résistants pour les consommateurs

Une équipe de recherche suisse a établi que les consommateurs considèrent le facteur du goût comme prépondérant dans leur appréciation ..

Il y a 2 mois

Accorder des frites de patates douces avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-01-25 Accorder des frites de patates douces avec du vin Explorer les accords mets et vins peut transformer ..

Il y a 2 mois

Comment marier une foccacia aux olives avec un vin

Accord Mets & Vins • 2026-01-23 Le secret de l’accord parfait : focaccia aux olives et vin La focaccia aux olives, ce pain plat ..

Il y a 2 mois

25 €/col : Bestheim veut casser le plafond de verre des crémants d’Alsace

La plus grande coopérative alsacienne sort un crémant issu d’un long élevage sur lattes à 25 euros la bouteille. Une flèche pour ..

Il y a 2 mois

"Ça fait un siècle qu'on exporte aux Etats-Unis !" : pourquoi les vins de Bourgogne séduisent les Américains… malgré Donald Trump

Pourquoi les vins de Bourgogne trouvent-ils un marché si important aux États-Unis ? Le prestige de la région et la finesse de ses vins ..

Il y a 2 mois

Accorder un poulet fermier rôti avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-01-20 Le secret d’un mariage parfait : le poulet fermier rôti et le vin Pour les amateurs de gastronomie ..

Il y a 2 mois

La sélection vin de notre spécialiste œnologiste et sommelier

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..

Il y a 2 mois
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