Brut, Extra-Brut, Nature : comment trouver le bon champagne ?
Comme dans la vie, tout est affaire de dosage. Elle peut sembler simple en apparence, mais loin s'en faut. A l’heure de l'affirmation ..
Ces cinq arnaques du monde du vin dont vous n'avez jamais entendu parler
À l’heure où l’engouement suscité par le vin nature traduit l’aspiration croissante à des produits de terroir, originels et non modifiés, ..
Hospices de Beaune 2023 : Le palmarès des cuvées
Hospices de Beaune 2023 : le palmarès des cuvées Le cas de figure est assez rare pour être signalé : les Hospices ..
Quel vin boire avec une blanquette de veau ?
AVEC LA BLANQUETTE DE VEAU, MIEUX VAUT ÉVITER LE VIN ROUGE La blanquette de veau est un plat traditionnel très prisé ..
À Strasbourg, une vente aux enchères rassemble des milliers de flacons d’exception
Des trésors du XXe siècle De (très) grands noms de Bordeaux, des champagnes prestigieux, des bourgognes remarquables, ..
Le champagne est-il un vin comme les autres ?
Fort de son succès, le vin effervescent champenois est devenu une marque et son nom protégé par l’appellation Champagne en vient parfois ..
Vin et fromage : le Gruyère
Si la France est sans conteste le pays roi des fromages, elle est loin d’être la seule à en produire. Aujourd’hui, je vous donne rendez-vous ..
Champagne Jacquart : une ode à la jeunesse
Une mosaïque de terroirs Droit, aérien, fin : voici en trois mots le portrait-robot des vins signés Jacquart. Fondée ..
Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2021 des Domaines Chermette
Domaines ChermetteLes Trois Roches 2021AOC Moulin-à-VentVin rougeVin du Beaujolais Note : 93/100Prix : 17,90 € Commentaire de dégustation ..
Enchères de vin : le guide pour acheter des bouteilles rares à petit prix
Réaliser des affaires dans une vente en maison d’enchères Pour certains amateurs, dénicher de bonnes bouteilles ..