Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de podcast

« Les vins ‘‘de femme’’, c’est du pipeau. Il y a des femmes qui font des vins puissants et des hommes qui les aiment légers »

Femmes de vin est la première association nationale de vigneronnes. Créée en 2009, elle rassemble 10 associations régionales, 238 domaines, ..

Il y a 2 ans

PODCAST. Primeurs à Bordeaux : « Pour les grands vins, ce n’est pas la propriété qui décide du prix, c’est le marché »

« On assiste depuis quatre ou cinq ans à une vraie révolution à Bordeaux dans la précision de la vinification ». Guillaume Pouthier ..

Il y a 2 ans

PODCAST. “De Bordeaux et du monde entier”, retrouvez ici tous les grands entretiens des Quatre saisons du vin

« Les quatre saisons du vin » est le podcast de la rédaction de « Sud Ouest ». Depuis six ans, les acteurs du monde du vin témoignent ..

Il y a 2 ans

Découvrez le TRIANGLE du nez du vin, pour retrouver les ARÔMES ! – 04/04/2024

Découvrez le TRIANGLE du nez du vin, pour retrouver les ARÔMES ! ———— Vous avez du mal à retrouver les ARÔMES ..

Il y a 2 ans

« Prix indignes » sur les vins de Bordeaux : réunion de crise entre grandes surfaces, négociants et vignerons

Tout avait commencé par une grande manifestation dans les rues de Bordeaux le 6 décembre 2022, avec, accrochée aux tracteurs, la banderole ..

Il y a 2 ans

Vins blancs de Bourgogne : Apprenez à reconnaître leurs 2 styles ! – 28/03/2024

Vins blancs de Bourgogne : Apprenez à reconnaître leurs 2 styles ! ——————– Êtes-vous amateur ..

Il y a 2 ans

PODCAST : « Les cavistes ont cessé de vendre les vins de Bordeaux car ils ne margent pas »

Depuis plusieurs millésimes, les grands vins partent trop chers des châteaux durant la semaine des primeurs… Et c’est là l’une ..

Il y a 2 ans

W Platform veut convaincre le milieu viticole de recycler le CO2 fermentaire

C’est un marché de niche très technique, mais qui apporte une réelle innovation aux viticulteurs et qui a convaincu les investisseurs. ..

Il y a 2 ans

Épisode spécial Podcasthon : Isabelle Perraud, Paye ton pinard ! – 25/03/2024

Pour ce nouvel épisode nous répondons à l’appel du Podcasthon. Cet évènement, qui en est à sa deuxième édition, regroupe des podcasteurs ..

Il y a 2 ans

PODCAST. Comment la filière du vin compte repartir à la conquête des consommateurs

Transformations économiques, sociologiques, démocratiques, évolutions des valeurs liées à la santé, au bien-être… Les marchés ..

Il y a 2 ans
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