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Quand peut-on boire du vin ? Selon le moment de la journée, boire un verre n’a pas la même signification. Mais au-delà du politiquement ..
PODCAST : Vin : « Bordeaux s’est sclérosé malgré son potentiel »
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PODCAST. C’est quoi le vin en biodynamie ? Entretien avec Corinne et Jean-Michel Comme
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Cos d’Estournel : Sur la piste du Maharadjah
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Rediff – L'émotion Rougeard – 31/12/2022
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