Épisode 42 : Léa et Pascal Fulla, l'histoire s'écrit en famille – 19/10/2022
Le Mas del’Écriture, Jonquières, Terrasses du Larzac, Languedoc Quand j’ai rencontré Pascal Fulla en 2020, le courant est vite ..
Il y a 3 ans
Episode 57: Lambert Spielmann et Raisins sauvages: genèse (67&68) 1/3 – 18/10/2022
3 ans, le temps que j’ai mis à convaincre pour que Mr Lambert Spielmann de St Pierre accepte de venir dans le podcast. Un jour, ..
Il y a 3 ans
Episode 57: Lambert Spielmann et Raisins sauvages: genèse (67&68) 1/3 – 18/10/2022
3 ans, le temps que j’ai mis à convaincre pour que Mr Lambert Spielmann de St Pierre accepte de venir dans le podcast. Un jour, ..
Il y a 3 ans
Podcast. « Bordeaux devrait s’inspirer du vignoble nantais »
Une exploration géographique, géologique, historique, gastronomique, culturelle dans le vignoble girondin… Un livre auquel tout amateur ..
Il y a 3 ans
Ce Vin Qui m’a Marqué #1 : Domaine Méo Camuzet Fixin 2013 (Bourgogne)
#vin #bourgogne Nouveau format ! En un peu plus de dix ans de carrière, des vins, j’ai eu l’occasion d’en goûter. Mais ..
Il y a 3 ans
[Lyon Tasting] Masterclass: vous saurez tout sur Pomerol !
Pomerol, le nom fait rêver, mais qui peut se prévaloir de bien connaître cette petite appellation où domine un merlot velouté, gourmand ..
Il y a 3 ans
1138e émission – Honorine Auvray, Moissei Youssoupov et Carole Mathias – 02/10/2022
DIMANCHE 02 OCTOBRE 2022 Honorine Auvray et Moissei Youssoupov – Ekhi C’est lors d’une partie d’échecs qu’Honorine rencontre ..
Il y a 3 ans
Comment connaitre la date optimale des vendanges ?
Pauline Robin Champeil vous explique comment les vignerons décident de la date optimale pour déclencher les vendanges. Et la décision ..
Il y a 3 ans
Découvrez cette origine méconnue des AROMES du vin (leçon n°201) – 27/09/2022
Sentez votre verre de vin, et tentez de retrouver les arômes. En prenant l’habitude de mettre un nom sur le nez du vin, vous allez ..
Il y a 3 ans
Épisode 41 : Krystel Brot-Weissenbach & Joël Peyre, le rêve d'une vigne – 26/09/2022
Le Clos Rouge, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Terrasses du Larzac, Languedoc Les histoires de reconversion sont désormais légion mais il s’agit ..
Il y a 3 ans