Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de portan

Tensions commerciales internationales : pourquoi le cognac risque gros en Chine

On leur reproche de crier avant d’avoir mal. Ils répliquent qu’un fleuron du luxe et du savoir-faire français est menacé, délaissé ..

Il y a 2 ans

Avec la levée des droits de douane, les vins australiens prêts à reconquérir la Chine

« Pression financière immense » Dans un entretien mardi à la chaîne publique ABC, M. Farrell a affirmé avoir ..

Il y a 2 ans

Le vignoble de Cassis : un écrin en Provence

La parcelle appelle le cépage Le vignoble de Cassis occupe un site majestueux. C’est un amphithéâtre ouvert sur la mer qui s’appuie ..

Il y a 2 ans

Comment faire un bon vin chaud maison ?

Les secrets d’un excellent vin chaud Sommaire Les secrets d’un excellent vin chaud Ingrédients pour vin chaud La recette ..

Il y a 2 ans

Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim

Gabriel Attal veut un texte d’ici l’été pour renforcer le dispositif Egalim « C’est la première ..

Il y a 2 ans

Vignerons en colère : « Nous sommes tous dans le même bateau », défend le président des négociants

Les vignerons ont bloqué Les Grands chais de France à Landiras et la base logistique de Système U ce jeudi 22 février. Ils pointent ..

Il y a 2 ans

Loi Egalim. Prix « abusivement bas » : le tribunal de commerce de Bordeaux donne raison au viticulteur contre des négociants

C’est une décision qui fera date. Pour la première fois, un tribunal de commerce a condamné un acheteur de denrées agricoles pour ..

Il y a 2 ans

Ces astuces pour reconnaître à l'aveugle les cépages les plus connus

Même si la dégustation à l'aveugle reste l'éloge de la modestie, voici quelques clés de compréhension des quelques cépages ..

Il y a 2 ans

Comment connaître le potentiel de garde d’un vin ?

Les points clés pour distinguer un vin de garde Sommaire Les points clés pour distinguer un vin de garde Le rôle du cépage ..

Il y a 2 ans

2,5 millions d’euros de vin déversés sur le sol lors d’un acte de vandalisme

Plus de 60 000 litres de ce cru déversés sur le sol Des images de vidéosurveillances fournies par cette « bodega » ..

Il y a 2 ans
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