Par étiquette ou QR code, afficher la composition du vin devient obligatoire dans l’UE
Place au QR code sur les bouteilles Sur le sujet épineux de l’affichage de la liste des ingrédients et des informations ..
Il y a 2 ans
Saint-Savinien : c’est quoi être vigneronne en 2023 ?
Vendredi 8 décembre, au cinéma Florida, la projection du documentaire « Vigneronnes », de Guillaume Bodin, sera suivie d’une rencontre ..
Il y a 2 ans
Reprise d’exploitations viticoles en Gironde : face aux difficultés pour trouver des candidats, un master forme la relève
Dans moins de dix ans, 50 % des viticulteurs (59 000 entreprises en France) auront plus de 60 ans et plus de 50 % d’entre eux ne possèdent ..
Il y a 2 ans
Économie du cognac : Rémy Martin confirme des résultats semestriels en forte baisse
Fin octobre, Rémy Martin annonçait que ses ventes avaient chuté de presque un tierslors du premier semestre de son exercice fiscal 2023-2024 ..
Il y a 2 ans
Les vins de Bergerac et Duras parmi les plus « verts » de France
Plus de 35 % du vignoble engagé(1) en agriculture biologique. L’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) a fait ses comptes. ..
Il y a 2 ans
Réforme de l’étiquetage des bouteilles de vin : changement imminent
Renvoi à un QR code Cette fois, on y est. Le 8 décembre, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront ..
Il y a 2 ans
Le guide complet pour bien accorder fromages et vins
Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages ..
Il y a 2 ans
Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires
Pour répondre aux « demandes d’aides conjoncturelles, d’urgence, en termes de trésorerie », le ministre a évoqué ..
Il y a 2 ans
Pourquoi je suis intolérant au vin rouge ?
Pour quelqu’un comme moi, qui fait du vin rouge depuis quelques générations, l’idée qu’un jour, je puisse en devenir intolérante ..
Il y a 2 ans
Pour choisir un vin, les Français se fient surtout à l’étiquette
Les jeunes plus séduits par les étiquettes originales Lors de l’achat d’une bouteille de vin, la première ..
Il y a 2 ans