Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de portan

+5 %, les Côtes-du-Rhône augmentent à 43 hl/ha le rendement alors que « les signes montrent que l’on repart »

L’appellation régionale rhodanienne acte une amélioration de ses équilibres économiques permettant une augmentation de ses rendements ..

Il y a 1 mois

Foires aux vins 2025 : ce chinon blanc à moins de 10€ vaut le détour chez V and B à Cormeilles-en-Parisis

Foires aux vins 2025 : un chenin blanc à 9,90€  Sommaire Foires aux vins 2025 : un chenin blanc à 9,90€ ..

Il y a 1 mois

Bruxelles défend un accord Mercosur gagnant pour l’agriculture, les vins et spiritueux en rêvent déjà

Bientôt 0 droit de douane pour les vins et spiritueux en Argentine, Bolivie, Brésil, Paraguay et Uruguay annonce Bruxelles dans sa proposition ..

Il y a 1 mois

Beaucoup de levures indigènes sur les raisins de ce millésime caniculaire

Les analyses réalisées par le laboratoire Excell sur des raisins collectés dans différents bassins viticoles révèlent des niveaux ..

Il y a 1 mois

Comment se déroulent les vendanges : les différentes étapes clés

La maturation et la détermination de la date des vendanges Sommaire La maturation et la détermination de la date des vendanges ..

Il y a 1 mois

Vin. « Il faut redonner de la liberté » : Et si les Bordeaux viraient sous label IGP ?

Sa désignation sonne comme une petite déflagration au sein d’un vignoble bordelais frappé par la crise. Michel-Eric ..

Il y a 1 mois

Le contrôle de la maturité des raisins, une étape décisive pour lancer les vendanges

Qu’est-ce que la maturité des raisins ?  Sommaire Qu’est-ce que la maturité des raisins ? Comment évaluer ..

Il y a 1 mois

Vinifier à l’économie dès 0,44 €/hl : ces produits oenologiques suffisent !

Les œnologues de l’Oenocentre de Soussac aident les vignerons à économiser en dressant la liste des produits œnologiques vraiment ..

Il y a 1 mois

Ces coopérateurs abandonnent les phytos conventionnels pour du biocontrôle

A Florensac, 7 adhérents à la cave Florès ont testé un programme de traitements développé par le groupe Magne pou réduire l’empreinte ..

Il y a 1 mois

L’urgence viticole du gouvernement Bayrou : demander 200 millions € « a minima » à Bruxelles pour l’arrachage et la distillation

Tant qu’il y a un gouvernement, qu’il sécurise la gestion de crise viticole plaide Jérôme Despey, le président du conseil ..

Il y a 1 mois
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