Tour du monde des vignobles : la Tunisie
Discrète mais passionnante, la Tunisie associe des paysages d’exception à des variétés internationales qui ont déjà fait leurs preuves ..
« C’est notre histoire, tout simplement » : à la recherche des vignobles perdus de Gradignan
Depuis le cours du Général-de-Gaulle, impossible de distinguer quoi que ce soit. Pourtant, en prenant la rue adjacente du Professeur-Bernard, ..
Crise du vin de Bordeaux : l’association Solidarité paysans, submergée par les demandes d’assistance, lance un appel à l’aide
Fondée en 2007 pour venir en aide aux exploitants agricoles en difficulté, disposant de plusieurs antennes à l’échelle ..
Septembre blanc 2022, complexité et finesse
Un nez floral, une bouche concentrée, une longue finale pierreuse. Septembre blanc 2022 est un joli Bourgogne élaboré ..
Gestion des rendements à Sauternes : « Nous voulons produire davantage », défend une minorité de vignerons de l’appellation
La décision de diminuer les rendements de 25 à 20 hectolitres par hectare reconduite lors d’un vote par le Conseil ..
« Un vin à faire découvrir » : au concours des vins de Monbazillac, les jurés sont les sommeliers bordelais
Sommeliers dans de grands restaurants du Bordelais, sommeliers cavistes ou indépendants qui travaillent dans les châteaux. ..
L’édito de novembre : réenchanter le vin
Bon sang, que se passe-t-il ? La sinistrose s’abat sur la planète vin. Ventes en baisse, mildiou, gel, grêle, arrachage, ..
Deuxième Guerre mondiale en Gironde : « Une trentaine de négociants en vin faisaient le pied de grue auprès du Weinführer »
C’est l’un des rendez-vous des Unipops (universités populaires) de Pessac le plus ancré dans l’histoire ..
Les hasardeuses liaisons entre les petites et les grosses brasseries
DANS TES DENTS/GUILLAUME DENAUD POUR M LE MAGAZINE DU MONDE L’écriteau est bien en vue sur le bar. « Pour de vrai, même si tu bois ..
Château de Pibarnon rouge 2020, ample et soyeux
Puissant et très équilibré, Château de Pibarnon rouge 2020 est un délicieux vin de Bandol. Issu d’un ..