Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide pro des cartes des vins digitales
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Passer à une carte des vins digitale est devenu un levier concret pour fluidifier le service, présenter ..
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Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide terrain des pros
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Choisir la bonne tablette change tout pour votre carte des vins digitale. Lisibilité, fluidité, ..
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Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide pro 2025
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Passer à une carte des vins digitale ne se résume pas à choisir un logiciel. Le support compte ..
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« Sans prix décent du vin, il n’y a pas d’avenir. On est dans de la résistance pure et on s’accroche pour pas se noyer. »
Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production ..
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« La demande de vin est toujours là, son recul est davantage lié à une offre limitée qu’à une demande réduite »
Il n’y a pas de « crise mondiale » du vin pour John Barker, le directeur de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), ..
Il y a 2 mois
Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide d’achat pour restaurants, bars à vins et hôtels
Carte des vins digitale • 2025-11-13 La digitalisation de la carte des vins progresse rapidement dans la restauration, les bars à vins ..
Il y a 2 mois
Quelles tablettes choisir pour Winevizer en 2025: le guide pro CHR
Digitalisation de restaurant • 2025-11-13 Passer à une carte des vins digitale ne se résume pas à convertir un PDF. Pour un rendu élégant, ..
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Face au changement climatique, Chapoutier mise sur l’agave
Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir gardois Sommaire Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir ..
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Le vin idéal pour des gaufres de Bruxelles
Accord Mets & Vins • 2025-11-12 Les secrets d’un accord parfait entre vin et gaufres de Bruxelles Les gaufres de Bruxelles, ..
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Pas d’illusion sur l’effet prix de la petite vendange 2025, qui va « alléger la pression sur les stocks plutôt que créer une tension généralisée sur l’offre » mondiale de vin
Si « le marché mondial du vin pourrait être globalement équilibré en 2025 » par l’effet du changement climaitque, l’Organisation ..
Il y a 2 mois