Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de portan

Alcool : quand les politiques ne défendent pas le dry january, pourtant favorable à la santé

S’il était un sujet apparemment consensuel, cela aurait pu être ce défi de janvier invitant à la sobriété ..

Il y a 8 mois

Quand le latin est amusant, les collégiens s'invitent à un dîner chez Apicius, cuisinier romain

Quelle n’a pas été la surprise du service de médiation Archéologie et Patrimoine du département du Nord, de découvrir que 40 établissements ..

Il y a 8 mois

Obtenir le titre de "Meilleure galette aux amandes", est-il gage de succès garanti ?

Chaque année, la Fédération Départemental de la Boulangerie désigne la « Meilleure galette aux amandes ». Vient ensuite celle de la région ..

Il y a 8 mois

Ce vignoble, et son vin de plus en plus prisé, bientôt amputé par la construction d'une ligne à grande vitesse

L’AOP Picpoul de Pinet est en plein boum depuis plusieurs années. Les caves coopératives et les viticulteurs travaillent à flux ..

Il y a 8 mois

La justice française interdit à Carrefour de commercialiser un cocktail alcoolisé d’Emily in Paris

Carrefour a reconnu une « erreur » Sommaire Carrefour a reconnu une "erreur" « Bienvenue dans le monde merveilleux d’Emily ..

Il y a 8 mois

Charles III, symphonie musicale… Constance Delaire se confie sur le champagne Laurent-Perrier

Constance Delaire, œnologue de la maison Laurent-Perrier et cinquième invitée de cette minute spéciale Champagne, témoigne de l’importance ..

Il y a 8 mois

Dry January : "Il est temps que je me reprenne en main"… Ils ont choisi de ne pas boire en janvier et nous expliquent pourquoi

Publié le 06/01/2025 à 16h47 Écrit par Sarah Rebouh copier le lien lien copié Le « Dry January », ou « Défi de janvier » ..

Il y a 8 mois

Il s’est vendu moins de champagne durant les fêtes de fin d’année, mais plus de foie gras et de poisson fumé

Le foie gras et le poisson fumé stars des repas de fêtes Sommaire Le foie gras et le poisson fumé stars des repas de fêtes ..

Il y a 9 mois

En images. Gironde : l’année 2024 vue par Fabien Cottereau

Le 16 novembre, lors de la Tournée d’automne du XV de France, la Nouvelle-Zélande hypnotise le Stade de France. ..

Il y a 9 mois

Les présidents et le vin, une cohabitation très colorée

Une arme politique Sommaire Une arme politique « Servez large et endormez leur méfiance » Lafite 1875 pour ..

Il y a 9 mois
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