Bordeaux : les « vins d’auteurs » des Vignerons indépendants font un carton
Ce n’est pas un dicton, plutôt un constat de longue date : mauvaise pluie et les Vignerons indépendants sont ravis. Le ciel menaçant ..
Le Taillevent, dénicheur de grands domaines d’hier et de demain
Le Taillevent est installé depuis 1950 dans un luxueux hôtel particulier de la rue Lamennais, à Paris (8ᵉ). JULIE LIMONT « Il faut ..
Alimentation : pourquoi ne trouve-t-on pas dans nos assiettes ce qui est produit dans nos champs ?
C’est un paradoxe. Avec 88 milliards d’euros de productions animales et végétales en 2022, la France est le champion d’Europe des produits ..
Apprenez comment fonctionne votre BOUCHE, pour mieux identifier le vin (Leçon n°243) – 05/03/2024
Apprenez comment fonctionne votre BOUCHE, pour mieux identifier le vin (Leçon n°243) —— Votre LANGUE est un organe clé dans ..
Bordeaux : « Depuis le siècle des Lumières, le vin permet de se distinguer socialement »
Lancées dès l’ouverture de la Cité du vin, en 2016, les Vendanges du savoir proposent tous les mois des conférences gratuites, avec ..
« Il ne faut pas attendre d’être en difficulté pour venir » : la première permanence agricole multi-administrations s’est tenue à Marmande
« C’est quand même triste que l’on ne puisse pas faire ce qu’on veut quand on veut chez nous pour ce qui concerne fossés, cours ..
Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ?
L’importance de la médaille en grande distribution À l’abri des halls principaux où déambulent, ..
La Charente et ses trésors naturels et historiques : dix visites à faire en hiver
Sur les traces de François 1er à Cognac : une plongée incontournable au cœur de l’histoire du roi François Ier et de son illustre ..
Vins de Bordeaux : le tout premier classement, daté de 1647, sauvé des flammes et restauré
Il s’agit « d’un document pionnier », résume la professeure d’université bordelaise Stéphanie Lachaud. Un peu plus de deux ..
Atlas archéologique de la France : « Il y a des vestiges partout, mais ils n‘ont pas partout la même importance »
Pour Dominique Garcia, à propos de Notre-Dame-de-Paris, « le tragique incendie d’avril 2019 a été l’occasion de faire de multiples ..