Les mots du vin : empyreumatique, corsé, nerveux, acétique, soyeux
Lorsque l’on se plonge dans l’univers du vin, on se rend rapidement compte qu’il faut également se familiariser avec un vocabulaire ..
Comment savoir si un vin est encore bon à consommer ?
Où avez-vous trouvé votre vin ? Sommaire Où avez-vous trouvé votre vin ? Observez le vin dans la bouteille ..
Ducru-Beaucaillou : les enchères de plusieurs milliers de flacons rapportent 1,8 million d’euros
Six bouteilles de Ducru-Beaucaillou 1953 adjugées pour 36 600€ Sommaire Six bouteilles de Ducru-Beaucaillou 1953 adjugées ..
Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur
Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, ..
Il y a 200 ans, il inventait la mesure du degré d’alcool : qui était Gay-Lussac ?
Au début du XIXe siècle, on ne disposait pas de méthodes scientifiques pour évaluer précisément ..
Listrac fête le vin revient pour une deuxième édition prometteuse
Après le succès retentissant de la première édition, la petite commune de Listrac-Médoc se prépare ..
Vacqueyras : le cru aux cinq visages
Dépôts marins et lacustres Rares sont les vignes de l’appellation Vacqueyras qui ne voient pas les Dentelles de Montmirail. ..
EVJF & EVG, misez sur les ateliers cocktails !
Article sponsorisé Quel bonheur d’être témoin… Mais aussi quelle responsabilité ! Vous êtes en train d’organiser un enterrement ..
D’intenses orages de grêle ont endommagé les vignobles de Gironde et Cognac
« On n’aura pas de récolte cette année » Sommaire "On n’aura pas de récolte cette année" ..
Orages dans le Libournais : des ballons chargés de sel pour lutter contre la grêle
Face aux aléas climatiques, chacun sa stratégie. Pour le gel, certains usent de bougies, d’autres d’éoliennes ..