Quel vin boire avec du brocciu, le fameux fromage corse ?
Les vins avec le brocciu frais ou affiné Sommaire Les vins avec le brocciu frais ou affiné Le relief des amers sur le gras ..
Cépages corses : le Niellucciu
Sous le soleil de la Corse, il existe un cépage, plus connu en Toscane sous le nom de Sangiovese, qui produit des vins rouges et vins rosés ..
Grand Blanc de Château Cavalier, complexe et minéral
Connu pour ses rosés de Provence, Château Cavalier, un des fleurons des propriétés de la famille Castel, fait ..
Rendez-vous tout le week-end aux Bio Days de La RVF
Des vignerons de toute la France Sommaire Des vignerons de toute la France Une boutique sur place pour acheter directement les vins que vous ..
Cépages méconnus, la Counoise
Variété typiquement méditerranéenne, résiliente et aromatique, la Counoise joue les seconds rôles avec brio dans des appellations ..
Vendanges 2024 en recul de 23% : le point région par région
Tous les types de vins sont concernés Sommaire Tous les types de vins sont concernés Du mildiou dans quasiment tous les vignobles ..
Élection de Donald Trump aux États-Unis : la filière vin française tremble
Engager un dialogue transatlantique dès maintenant Sommaire Engager un dialogue transatlantique dès maintenant L’élection ..
Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024 : “C’est à nous de donner envie de faire ce métier !”
« Cette année, j’ai boxé avec les gens de ma génération » Sommaire "Cette année, j’ai ..
La Courtade blanc 2023, finesse et salinité
Avec sa belle rondeur, son parfait équilibre, ses notes fruitées et briochées et sa grande finesse, La Courtade blanc ..
1319e émission – Isabel Ferrando et Nicolas Varnier – 12/10/2024
SAMEDI 12 OCTOBRE 2024 Isabel Ferrando – Domaine Famille Isabel Ferrando (Vallée du Rhône) Le Domaine Famille Isabel Ferrando, fondé ..