Tous les articles de vin autour du provence

Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?

Tous les 6 janvier, comme le veut la tradition, nous tirons les rois. C’est l’heure de sortir la galette du four. Mais quelle bouteille ..

Il y a 1 mois

Intenses et complexes, les vins du Domaine de l’Hortus comptent parmi les pépites de l’appellation Pic Saint Loup. Au cœur de l’arrière-pays ..

Il y a 1 mois

Associant au sein d’un même site syndicat des Côtes de Provence, interprofession des vins de Provence, Centre du Rosé, IFV, syndicat ..

Il y a 1 mois

Accord Mets & Vins • 2026-01-01 Quel vin choisir pour un tartare de thon Un tartare de thon bien préparé est un plat qui allie fraîcheur, ..

Il y a 2 mois

Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est ..

Il y a 2 mois

Emilien Erard, en juin 2025. LEO GINAILHAC Alors que les premiers froids se font sentir sur le vignoble champenois, Emilien Erard savoure ..

Il y a 2 mois

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime ..

Il y a 2 mois

Accord Mets & Vins • 2025-12-26 Quel vin choisir pour des pickles de légumes Les pickles de légumes, ces petits légumes marinés ..

Il y a 2 mois

Ce projet d’envergure, très attendu par les filières viticole et vinicole, devrait voir le jour dans un an et demi. Un lieu de recherche ..

Il y a 2 mois

Deux applications d’intelligence artificielle font leur entrée dans les caves, offrant de nouvelles possibilités et un gain de temps ..

Il y a 2 mois