Quels vins faut-il utiliser en cuisine ? Nos conseils de chefs pour bien choisir
Le vin en cuisine est un sujet complexe, car il existe une infinité de vins, et chacun d’entre eux peut avoir un usage culinaire. Voici ..
Direct-to-consumer wine sales see rare drop in US
Direct-to-consumer (DtC) wine shipments dropped by 10.3% in volume and by 1.6% in value in the US in 2022, according to the latest report ..
Meilleur.e sommelier.e du monde : en route vers le concours – Philippe Faure-Brac – 25/01/2023
Du 7 au 12 février 2023, et pour la première fois depuis trop longtemps, le concours de Meilleur Sommelier du Monde aura lieu à Paris. ..
1/3 Meilleur.e sommelier.e du monde : en route vers le concours – Philippe Faure-Brac – 25/01/2023
Du 7 au 12 février 2023, et pour la première fois depuis trop longtemps, le concours de Meilleur Sommelier du Monde aura lieu à Paris. ..
Blij dat ze er zijn
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen ..
Une première Saint-Vincent fédératrice pour les vins de Cahors
Saint-Vincent était à nouveau à la fête ce week-end à Cahors. Il était honoré pendant trois jours par les vignerons lotois à travers ..
10 choses que l’on ne devrait plus voir sur le vin
En ce mois de janvier propice aux bonnes résolutions, profitons-en pour nous remettre en question à propos de notre breuvage préféré. ..
Margaux-Cantenac : le consul des États-Unis rend hommage à Gilbert du Motier, marquis de La Fayette
Samedi 21 janvier, à l’occasion de la réunion festive de l’association La Victoire Lafayette, présidé par Pierre Thébaud, 54 convives ..
Le Récap’ de La RVF : le résumé de l’actu vin des sept derniers jours
Provence : Stéphane Courbit, les Sarkozy et la famille Prats rachètent le château Beaulieu et le domaine de Cantarelle ..
17 x Schilwijn
Naast mousserend, rood, wit, rosé en zoet prijkt steeds vaker de categorie ‘oranje’ of ‘schil’ op de wijnkaart. Dat zijn wijnen ..