Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de restaurant

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Élections européennes 2024 : quels sont les enjeux pour la filière viticole ? Sommaire Élections européennes ..

Il y a 2 ans

Ce restaurant français est élu troisième meilleur restaurant du monde en 2024

Quatre restaurant français parmi les meilleurs du monde Sommaire Quatre restaurant français parmi les meilleurs du monde La pâtissière ..

Il y a 2 ans

David Biraud : "Il y a plein de questions stupides dans les concours de sommellerie"

« Ceux qui échouent aux concours sont souvent ceux qui n’ont pas les réflexes de la salle » Sommaire "Ceux ..

Il y a 2 ans

Le “vin durable”, tout sauf un long fleuve tranquille

Bouteilles, cartons, étiquettes… Sommaire Bouteilles, cartons, étiquettes… Plus qu’un bilan comptable ..

Il y a 2 ans

Cavistes, cette invention va vous changer la vie !

10  000 références Sommaire 10  000 références «C’est en discutant avec les sommeliers ..

Il y a 2 ans

VIGNOBLES GONET : LA FAMILLE AUX CINQ PESSAC-LEOGNAN

Visite dégustation personnalisée des vignobles Gonet au Château Haut-Bacalan avec Charles-Henri et Octave Gonet, famille propriétaire ..

Il y a 2 ans

L’édito de juin : au nom du rosé

Le rosé ? Ce sont les femmes qui en parlent le mieux. Raphaëlle l’adore. Elle lui trouve toutes les qualités : légèreté, ..

Il y a 2 ans

Roland-Garros 2024 : Amélie Mauresmo, une directrice de tournoi qui aime le vin

« Après ma victoire à Wimbledon, j’ai ouvert un château d’Yquem 1937 »  Sommaire "Après ..

Il y a 2 ans

Nature et peu alcoolisé, le cidre français a tout pour sa pomme

AGATHE BRIOT POUR « M LE MAGAZINE DU MONDE » « Avant, on buvait du cidre, à présent, on le déguste », se plaît à dire Virginie ..

Il y a 2 ans

Près de Caen, des chefs toqués de fines bulles

AGATHE BRIOT POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Pourquoi se limiter aux crêperies pour accompagner un repas de cidre ou de poiré ? Formés par l’élite ..

Il y a 2 ans
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