Primeurs à Saint-Émilion : au château La Dominique, des chefs étoilés pour faire briller les vins
En Gironde, la Semaine des primeurs, c’est un peu la Fashion Week du vin. Sept jours durant, un défilé de dégustations est organisé ..
Gastronomie : Martell et le chef trois étoiles Alexandre Mazzia vont ouvrir une table grand luxe près de Cognac
Son restaurant à Marseille est auréolé de trois étoiles Michelin et figure parmi les 50 meilleures tables au monde. Alexandre Mazzia, ..
Goed geschenk
Job Seuren is Sommelier van het Jaar 2024 in de nieuwe Gault&Millau-restaurantgids. Job is een bevlogen wijnkenner die zijn gasten bij Zoldering ..
Italie : un restaurant offre une bouteille de vin aux clients qui se passent de leur téléphone
9 clients sur 10 relèvent le défi Sommaire 9 clients sur 10 relèvent le défi À l’heure du tout ..
Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland
Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée ..
Monségur : Le triomphe du Festival des vins vivants
Dans la bastide, s’il est une tradition c’est bien celle de la consommation de produits alimentaires authentiques. On aime bien manger ..
Plan de relance pour une haute gastronomie française qui séduit moins
La gastronomie française n’est plus hégémonique Sommaire La gastronomie française n’est plus hégémonique ..